Côte de porc à la crème de gingembre
Un plat rapide, simple et plein de saveurs
Brownie céto sans four à la poêle et facile
Un gâteau au chocolat facile et rapide à faire, pauvre en glucides et tellement gourmand...
Muffins céto à la citrouille et aux épices
De petits gâteaux denses, parfumés et gourmands
Thé de Brunei lacté et épicé ou Teh Tarik
Un thé gras comme on les aime en céto !
Mélange traditionnel d’épices pour citrouille
Fait maison pour les plaisirs de l'automne et de l'hiver, le mélange d'épices pour citrouille.
Poulet à l’arachide et lait de coco du Burundi
Un plat de poulet crémeux et savoureux
Ćevapčići ou saucisses de Bosnie-Herzégovine
Des saucisses vraiment délicieuses et à tenter absolument !
Bortch à la choucroute de Biélorussie
Une soupe réconfortante, rustique et savoureuse.
Crème chocolat aux oeufs durs
Une douceur cuisinée en 10 minutes le plus long c'est qu'elle refroidisse !
Pudding coco chia et avocat de Birmanie
Un pudding dense, crémeux et parfumé, parfait pour ceux qui aiment la noix de coco !
Crevettes à la moutarde du Bangladesh
Un régal plein de parfums
Boulettes de poisson du Bénin
A manger chaud ou froid selon ses envies
Oeufs farcis au crabe ou oeufs à la russe
Crémeux et savoureux ces œufs sont une belle entrée
L’extraordinaire salade comme un burger
Un régal que j'ai recommencé le lendemain pour tout vous dire !
Céleri rémoulade à la bulgare
Même une entrée peut-être addictive !
Saucisses moelleuses au vin blanc
A faire absolument un jour tant c'est bon !
Velouté de brocolis roquefort sirop d’érable
Une soupe fusion, salée sucrée originale
Mayonnaise à l’huile d’olive (simple et rapide)
Très simple à faire pour un résultat très gourmand.
Saucisses de chèvre à la tomate (Burkina Faso)
Un plat simple à cuisiner et original
Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)
Ultra croustillants ces beignets sont délicieux
Sandwich argentin au veau – Lomito
Un sandwich savoureux et plein de parfums.
Porc sauté aux concombres thaï
Un voyage gustatif avec des ingrédients simples
Côtes de veau aux poivrons (plat cétogène)
Des côtes tendres avec leur accompagnement savoureux et crémeux
Gâteau coco au mascarpone sans sucre
Tout simple à cuisiner et pourtant gourmand à souhait
Aiguillettes de canard aux cassis et groseilles
Un plat original qu'on pourrait goûter dans un restaurant créatif !
Pâté de foies de volailles tout simple
Un pâté vite fait et délicieux
Crèmes renversées sans sucre d’Andorre
Très simples à cuisiner ces crèmes renversées sont légères et raffinées
Concombre farci comme en Autriche
J'ai trouvé ce concombre farci comme en Autriche sur un Larousse des cuisines du monde. Ces derniers temps j'ai investi dans beaucoup de livres...
Barquettes de poulet à l’aneth
Une entrée délicieuse et vite cuisinée avec un reste de poulet cuit.
La meilleure chapelure cétogène (et application)
Une chapelure magnifique pour vos nuggets ou bien vos poissons panés
