Riz sauté aux sardines (céto)
Rapide et savoureux
Boisson anti-inflammatoire gourmande
Savoureuse, crémeuse et saine
Purée de potimarron et poireau
Purée de potimarron et poireau
Un bien joli accompagnement
1 potimarron6 petits poireaux1 cuillère à soupe de poudre de konjac (optionnel)10 cl de crème fraîche liquide4...
Soupe de chou au jarret fumé
Soupe de chou au jarret fumé
Réconfortante un vrai plat complet d'hiver
1 jarret fumé6 saucisses fumées1 gros chou vert1 boîte de tomates pelées au jus1...
Pâtes keto au lupin (sans gluten)
Un plat très satisfaisant !
Caviar d’aubergine aux noix et à la coriandre
Une variation savoureuse sur le caviar d'aubergine, facile à cuisiner.
Saucisses moelleuses au vin blanc
A faire absolument un jour tant c'est bon !
Pesto à la coriandre et aux noix (céto)
Pesto à la coriandre et aux noix (céto)
Une sauce à déguster à toutes les sauces
300 g de coriandre fraîche150 g de cerneaux de noix1...
Biscuits chocolat et graines de tournesol
Un garde-fou pour les craquages au goût sucré...
Brookies céto absolument extra !
Le commentaire que j'ai reçu : une tuerie !
Soupe de poisson aux cacahuètes
Une soupe délicieuse
Ragoût de porc aux légumes (Antigua et Barbuda)
Ragoût de porc aux légumes (Antigua et Barbuda)
Un ragoût gourmand aux parfums originaux
30 g de saindoux500 g de porc2 aubergines1 courgette2 gousses d'ail1 oignon2...
Basbousa keto à la noix de coco
C'est le cousin du basbousa classique version santé...
Poule sauce cheddar aux crackers
Poule sauce cheddar aux crackers
Une poule crémeuse, croustillante et gourmande
Chair cuite d'une demi poule1 petit oignon20 g de beurre1/4 de cuillère à café de...
Gâteau Kentucky au sirop de beurre (keto)
Tendre, parfumé, humide, moelleux, dé-li-cieux !
Bagels keto salés
Merci à Isabelle pour l'inspiration !
Tarte keto framboises myrtilles
Une tarte légère et agréable
Marzipan ceto d’Allemagne
Merci Isabelle pour cette belle découverte !
Glace aux yaourt de brebis et fraises sans sucre
Glace aux yaourt de brebis et fraises sans sucre
Très agréable par ces grandes chaleurs
Pour 18 popsicles500 g de fraises330 g de yaourt de...
Faux-mage frais à l’ail et aux fines herbes
Il faut vraiment illusion, mais en meilleur !
Omelette aux asperges
Omelette aux asperges
Un plat rapide et savoureux
5 belles asperges cuites (ici vertes)3 œufs1 tige d'oignon frais30 g de beurreSel au goût
Omelette aux asperges
Cette omelette...
Gâteau de Biba Lina – Khozat el bey
Gâteau de Biba Lina – Khozat el bey
Simple à cuisiner, le plus long est d'attendre qu'il soit bien frais
Pour le gâteau5 œufs195 g de...
Avocats aux thon et coco (Guinée Bissau)
Avocats aux thon et coco (Guinée Bissau)
Une entrée originale et savoureuse
3 avocats bien mûrs200 g de thon frais0,5 l de fumet de poisson4 cuillères...
Oeufs au sumac d’Arabie Saoudite
Bonne fête aux Saoudiens en version cétogène
Ribs caramélisés sans sucre
Un régal que je recommande !
Terrine de saumon aux asperges
Une très jolie entrée que ce soit en version chaude ou froide
Omelette japonaise mousseuse (keto)
Le Japon version dessert avec sa délicatesse et son raffinement
Choux de Bruxelles à la crème
Tout simple à cuisiner mais si bon !
Navettes au jambon-beurre cétogènes
Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.
Pain keto à la farine de lin
Un délicieux pain de mie keto !
