samedi, octobre 5, 2024

Oeufs farcis à l’avocat des Caïmans

Des oeufs farcis à l'avocat, crémeux et faciles à cuisiner

Côte de porc à la crème de gingembre

Un plat rapide, simple et plein de saveurs

Brownie céto sans four à la poêle et facile

Un gâteau au chocolat facile et rapide à faire, pauvre en glucides et tellement gourmand...

Muffins céto à la citrouille et aux épices

De petits gâteaux denses, parfumés et gourmands

Thé de Brunei lacté et épicé ou Teh Tarik

Un thé gras comme on les aime en céto !

Mayonnaise légère aux oeufs durs et avocat

Cette mayonnaise est très originale et vraiment savoureuse

Mélange traditionnel d’épices pour citrouille

Fait maison pour les plaisirs de l'automne et de l'hiver, le mélange d'épices pour citrouille.

Poulet à l’arachide et lait de coco du Burundi

Un plat de poulet crémeux et savoureux

Crème chocolat aux oeufs durs

Une douceur cuisinée en 10 minutes le plus long c'est qu'elle refroidisse !

Pudding coco chia et avocat de Birmanie

Un pudding dense, crémeux et parfumé, parfait pour ceux qui aiment la noix de coco !

Oeufs farcis au crabe ou oeufs à la russe

Crémeux et savoureux ces œufs sont une belle entrée

L’extraordinaire salade comme un burger

Un régal que j'ai recommencé le lendemain pour tout vous dire !

Mousse Ispahan (rose et framboise)

Un parfum raffiné et une recette très simple

Céleri rémoulade à la bulgare

Même une entrée peut-être addictive !

Purée de céleri au cumin et mascarpone

Un délice qui fait partie de mes belles découvertes

Velouté de brocolis roquefort sirop d’érable

Une soupe fusion, salée sucrée originale

Mayonnaise à l’huile d’olive (simple et rapide)

Très simple à faire pour un résultat très gourmand.

Gaufres belges molles (simples et délicieuses)

De jolies gaufres comme on en mange en Belgique !

Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)

Ultra croustillants ces beignets sont délicieux

Beurre clarifié ou Ghee fait maison

Le beurre clarifié est sain, digeste et résiste aux hautes températures.

Porc sauté aux concombres thaï

Un voyage gustatif avec des ingrédients simples

Gâteau coco au mascarpone sans sucre

Tout simple à cuisiner et pourtant gourmand à souhait

Aiguillettes de canard aux cassis et groseilles

Un plat original qu'on pourrait goûter dans un restaurant créatif !

Pâté de foies de volailles tout simple

Un pâté vite fait et délicieux

Crèmes renversées sans sucre d’Andorre

Très simples à cuisiner ces crèmes renversées sont légères et raffinées

Concombre farci comme en Autriche

J'ai trouvé ce concombre farci comme en Autriche sur...

La meilleure chapelure cétogène (et application)

Une chapelure magnifique pour vos nuggets ou bien vos poissons panés

Biscuits chocolat et graines de tournesol

Un garde-fou pour les craquages au goût sucré...

Risotto à l’oignon cétogène

Risotto à l'oignon cétogène Avec ce risotto à l'oignon cétogène...

Salade de pâtes pauvre en glucides

Un essai avec de l'amidon résistant

indispensables

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