Ma meilleure mousse au chocolat sans sucre
Un vrai délice, léger, parfumé et tout à fait céto !
Compote de céleri à la pomme et chair épicée
Une soupe épaisse étonnante de douceur et de contrastes.
Tortilla espagnole version cétogène
Voici une plat typiquement espagnol retravaillé ici en version cétogène.
Salade de rôti de porc fumé et fenouil
Très simple et rapide à faire pour une entrée ou un repas léger. Et dix idées supplémentaires !
Butter chicken ou poulet au beurre
Un délice indien avec des épices bien maitrisées.
Haricots verts au beurre et à l’ail
Un grand classique à manger à petites doses
Salade estonienne version cétogène
Une délicieuse entrée, économique et savoureuse.
Poulet fumé aux noix croquantes (Chine)
Un régal à la chinoise, facile à faire.
Cheesecake vanille et caramel sans sucre
Un vrai bon dessert, gras et sans sucre qui convient parfaitement à une alimentation cétogène !
Salade burger à la saucisse, un régal
Cette salade délicieuse est un vrai grand plaisir pour quelques minutes de préparation.
Sauce crémeuse pour salade cétogène
Une sauce crémeuse, savoureuse, légèrement acidulée.
Porc à la crème fumée cheddar et champignons
Un régal très gourmand et réconfortant. Un plat carnivore.
Délicieux rôti de porc au four aillé
Voici la façon de faire pour obtenir un rôti de porc savoureux
Soupe de poissons à la crème de coco
Une soupe délicieuse et nourrissante
Omelette à la truite fumée et œufs de truite
Un joli plat rapidement cuisiné qui change de l'ordinaire.
Colombo de saucisses fumées et crevettes
Un délicieux plat des Caraïbes et de La Dominique !
Cheesecake vanille et pistache sans sucre
Un cheesecake du type new-yorkais avec le parfum oriental de la pistache
Crème de pistache cétogène maison
Un délice très rapide à faire mais pas trop souvent tant c'est addictif !
Crackers aux graines cétogènes
Ultra croustillants, ils se dévorent même tout seuls sans tartinade !
Riz sauté – Chofan de République dominicaine
Un plat rapidement préparé et plein de saveurs .
Choucroute aux rillons sauce crème
Un vrai régal prêt en quelques minutes, parfait pour les temps frais.
Scotch eggs ou boulettes farcies aux oeufs
Un assemblage gourmand d’œufs et de viande. Facile et rapide à cuisiner.
Purée de navets boule d’or à l’aneth
Une purée savoureuse pour qui aime le navet !
Tartines danoises ou smørrebrød
Pour les repas sur le pouce, les tartines danoises ou smørrebrød sont une option facile à faire et saine.
Pain style seigle cétogène (Danemark)
Un pain délicieux qui ressemble au pain de seigle, parfait pour accompagner vos fruits de mer.
Gâteau de frangipane à l’amande amère
Un clin d’œil à la galette des rois mais en bien plus facile à faire !
Gâteau des rois keto
Un superbe régal de gâteau aux amandes pauvre en glucides.
Muffins noisette chocolat sans sucre
Noisette et chocolat un mariage qui ici est décliné en version gourmandise et santé !
Endives et bœuf braisés à la chinoise
Un plat rapide et facile à cuisiner pour une visite en Chine !
Hachis parmentier de dinde céto
Le plat de notre enfance en plus gourmand et moins glucidique.