Esparregados (Angola) – Gratin de poisson aux épinards
Bonne fête nationale aux Angolais
Poisson au gingembre, citron et coriandre
Un regal facile à cuisiner
Poulet thaï au lait de coco et cacahuètes
Dépaysement garanti pour un délice assuré
Tartare de saumon à l’endive et aux noix
Une entrée rafraîchissante et simple à cuisiner
Poulet sauce moutarde
Très simple et rapide pour un repas de dernière minute
Poulet grillé aux épices
Accompagnement délicieux et original pour un couscous
Poulet en croûte de sel
Ultra simple à cuisiner, par contre il faut un poulet de très bonne qualité et alors c'est une merveille
Tartare de boeuf
Facile à cuisiner pour un résultat top. Ma recette est le résultat d'une multitude d'expériences pour aller vers le tartare le meilleur selon moi...
