Yassa au poisson (Sénégal)
Une découverte délicieuse et inattendue
Oeufs rôtis- Dizef roti (île Maurice)
Des œufs durs bluffants
Aubergines aux oeufs brouillés – Mirza ghassemi (Iran)
A déguster chaud ou froid
Poulet thaï au lait de coco et cacahuètes
Dépaysement garanti pour un délice assuré
Oeufs mimosa (Moyen-Âge)
Simple, rapide et bon !
Salade d’oeufs (Israël)
יום לאומי שמח לישראלים
Tartare d’espadon (Nouvelle-Calédonie)
Simple et merveilleux
Rillons
Une recette tourangelle classique
Oeufs teints aux pelures d’oignons
Facile à faire et si joli !
Velouté chou-fleur tomates
Je doutais, j'ai réalisé et je suis conquise : un velouté fin et délicat !
Aubergines à la rwandaise (Rwanda)
Encore un régal avec les aubergines !
Magret de canard en salaison
Faire soi-même son magret séché, c'est chic non ?
Esparregados (Angola) – Gratin de poisson aux épinards
Bonne fête nationale aux Angolais
Yevreysky Salat (Russie) – Salade de fromage et oeufs
Joyeuse fête nationale aux russes
Salade de légumes sauce coco – Goedangan (Suriname)
Une salade originale, légère et savoureuse
Épinards pimentés au beurre de cacahuète (Centrafrique)
Un plat vite fait et très bon
Rillettes maison
Une grande tradition de Touraine et d'Anjou, un délice
Franchement rien à voir avec celles du commerce...
Franchement rien à voir avec celles du commerce...
Heeringas koorekastmes (Estonie) – Harengs à la crème
Bonne fête nationale aux Estoniens !
Gratin d’asperges aux oeufs – Šparglji z drobtinami (Slovénie)
Une petite visite en Slovénie ? Allez ...
Oeufs aux épinards à l’irakienne (Irak)
Facile, rapide, sain et très savoureux !
Poulet sauce moutarde
Très simple et rapide pour un repas de dernière minute
Poulet grillé aux épices
Accompagnement délicieux et original pour un couscous
Oeufs au yaourt – Panagyurski (Bulgarie)
Rapide et original
Choux farcis à la bière
Un plat mijoté, mijoté, mijoté et plus il cuit meilleur il est !
Oeufs brouillés à l’éthiopienne – Enqulal firfir (Éthiopie)
መልካም ብሔራዊ ቀን ለኢትዮጵያውያን / ት ዜጎች
Thon et concombre au lait de coco de Tuvalu (céto)
Un voyage gustatif délicieux
Bouillon aux oeufs – Caldo de ovo (Cap Vert)
Feliz Dia Nacional em Cabo Verde
Pisca Hasa (Aruba)
Un voyage sur les plages caribéaines , le soleil et le sable fin...
Dukkah – Poudre d’épices et noix d’Égypte
عطلة وطنية سعيدة للمصريين
Poulet braisé à l’africaine
Un grand ami m'a donné cette recette, c'est un délice venu tout droit de Côte d'Ivoire