Bûche saumon et épinards (keto)
Une bûche en entrée, facile à faire pour Noël et bien sûr savoureuse !
Nude cake keto au citron
Pour recevoir avec goût !
Pâte brisée keto
Une pâte avec un minimum de glucides
Sauce butternut au miso
Une sauce originale
Poêlée de poulet aux courgettes, crème et comté
Un plat prêt en 15 minutes pour beaucoup de gourmandise.
Les choux de Bruxelles comme à Thanksgiving
Quand on mange ces choux de Bruxelles comme à Thanksgiving on se demande si c'est possible que certaines n'aiment pas !
Sauce céto crémeuse et pimentée (Pérou)
Une sauce merveilleusement savoureuse
Salade auvergnate
Salade auvergnate
Facile à réaliser elle est très savoureuse
1 salade verte au choix1 grosse tomate charnue4 tranches de jambon d'Auvergne80 g de bleu d'Auvergne4 œufs...
Velouté de potimarron aux crevettes fumées
J'ai imaginé ce velouté de potimarron aux crevettes fumés car j'avais envie d'une soupe gourmande mais simple à cuisiner. Si vous voulez d'autres recettes...
Boulettes de canard à la truffe (ou farce)
Un vrai délice que je vous recommande
Cake citron et noix sans sucre – Keto cake
Cake citron et noix sans sucre – Keto cake
Un gâteau parfumé et pauvre en glucides
200 g de poudre d'amande50 g de farine de coco2...
Salade estonienne version cétogène
Une délicieuse entrée, économique et savoureuse.
Sablé aux pommes keto
Ce sablé aux pommes est vraiment très bon !
Riz céto frit à l’ail (Philippines)
Un accompagnement très savoureux
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Un plat rapide et parfumé
12 saucisses de boeuf500 g de ratatouille2 cuillères à soupe de cumin1 cuillère à soupe...
Ropa vieja – Ragoût cubain
Une longue cuisson pour un résultat très savoureux
La meilleure piperade ! (Aquitaine)
La meilleure piperade ! (Aquitaine)
Un délicie que je vous recommande
1 oignon1 belle gousse d'ail2 poivrons verts400 g de tomates pelées au jus20 g de...
Ragoût de boeuf du Nigeria
Ragoût de boeuf du Nigeria
Un plat réconfortant plein d'umami
800 g de boeuf pour bourguignon400 g de pulpe de tomates en dés500 ml de bouillon...
Poivrons à la crème pimentée (Bhoutan)
Un plat crémeux, parfumé et chaleureux
Soupe type chorba (Cétogène)
Soupe type chorba (Cétogène)
Une soupe chaude et réconfortante
1 épaule de mouton avec os150 g d'édamame secs500 g de ratatouille500 g de sauce tomate maison1,5...
Tomates farcies monégasques (céto)
Une entrée vite cuisinée avec un goût de vacances
Tourte aux épinards – Erbazzone de Saint-Marin (céto)
Très agréable tourte, parfaite pour un repas léger
Donuts chocolat orange sans sucre
Donuts chocolat orange sans sucre
Des donuts tendres et parfumés
Pour 18 donuts200 g de poudre d'amande200 g de yaourt grec100 g de chocolat à 90%80...
Tartelettes à la pancetta (au sirop d’érable)
Tartelettes à la pancetta (au sirop d’érable)
De jolies petites tartelettes !
6 tranches fines de pancetta2 œufs10 cl de crème fleurette2 pincées de sel fin6...
Pintade en chartreuse version cétogène
Un plat traditionnel des moines de la Chartreuse, chaleureux et réconfortant. On sait combien les moines mangent bien...
Pains céto à 3 ingrédients
Pains céto à 3 ingrédients
Facile à faire, délicieux à déguster
2 gros œufs2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète1 cuillère à café de levure...
Petits cailloux d’amandes (keto)
Durs comme des cailloux, bons bons !
Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie)
Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie)
Un plat de poulet gourmand et original
3 hauts de cuisse de poulet350 g d'épinards20 cl de lait...
Pâte à pizza keto au comté
Très facile à faire et délicieuse
Tempura céto (Beignets traditionnels du Japon)
Le goût du Japon
