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Apéritifs

Voici la liste de tous les apéritifs que vous pourrez trouver ici :
– Acras de morue céto (Merci Émilie)
– Ailes de poulet marinées
– Aubergines aux œufs brouillés – Mirza ghassemi (Iran)
– Aubergines à la rwandaise (Rwanda)
– Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)
– Bâtonnets au cheddar (céto)
– Cake céto ail, persil et noix
– Cake céto chèvre courgette
– Cake céto cèpes et pignons
– Cake céto feta poivron
– Cake céto pont l’évêque oignons noix
– Cake céto truite fumée et fenouil
– Cake céto épinards et fromage frais
– Cake keto feta courgette menthe
– Cake salé aux fanes de radis, lardons et feta
– Cake salé keto (recette de base)
– Carrés salés (création céto)
– Caviar de courgettes au mascarpone
– Caviar d’aubergine au beurre de cacahuète
– Chicharrones ou porc frit du Costa Rica
– Couenne de porc soufflée
– Crackers aux graines cétogènes
– Crackers cacahuète fromage (keto)
– Crackers à 2 ingrédients
– Crevettes panées à la noix de coco céto (Aruba)
– Croquettes de bœuf (Somalie)
– Dakos céto
– Gaufrettes croustillantes au comté (keto)
– Gougères de parmesan cétogènes
– Gressins keto à la truffe noire
– Guacamole trinidadien
– Labneh – Yaourt oriental (céto)
– Lahmajin – Pizzas arméniennes (céto)
– Lomo au piment d’Espelette
– Nachos céto
– Navettes au jambon-beurre cétogènes
– Pao de queijo – Pains au fromage du Brésil (céto)
– Petits pains au lait céto (simplissime)
– Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo
– Pâté de foies de volailles tout simple
– Recette rapide de rillons au caramel
– Sablés apéritifs à la cacahuète
– Salade d’œufs (Israël)
– Sauce au sésame et au yaourt (Koweït)
– Saucisson à l’ail croustillant
– Tapas hyper-protéinés au thon
– Tartinade fumée de thon à l’avocat (keto)
– Tartinade à la courge (Libye)
– Tartine cétogène à l’avocat
– Tartines céto croustillantes au saumon fumé
– Toasts céto au thon (Cuba)
– Viande séchée aux épices ou Biltong du Botswana
– Œufs au sumac d’Arabie Saoudite
– Œufs aux saucisses et poireau
– Œufs à la crème de sésame céto (Yémen)

Navettes au jambon-beurre cétogènes

Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.

Petits pains au lait céto (simplissime)

De vrais petits pains au lait mais sans farine et presque sans glucides

Gougères de parmesan cétogènes

Retrouver un plaisir jusque là interdite en céto... les gougères ou chouquettes au fromage !

Chicharrones ou porc frit du Costa Rica

Voici la recette très simple des chicharrones ou porc...

Viande séchée aux épices ou Biltong du Botswana

Pleine de saveurs et de parfums, un apéritif très étonnant et sain

Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)

Ultra croustillants ces beignets sont délicieux

Pâté de foies de volailles tout simple

Un pâté vite fait et délicieux

Ailes de poulet marinées

Du croustillant très sympa

Nachos céto

  Nachos céto Un apéritif qui vous emmène en Amérique latine...

Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo

  Poulet du Nicaragua – Chicharrón de Pollo Pour accompagner un...

Guacamole trinidadien

  Guacamole trinidadien Une fraîcheur délicieuse et parfumée 3 avocats3 citrons verts...

Carrés salés (création céto)

  Carrés salés (création céto) Simple et rapide à cuisiner pour...

Croquettes de boeuf (Somalie)

  Croquettes de boeuf (Somalie) En apéritif original ou en accompagnement...

Cake salé aux fanes de radis, lardons et feta

  Cake salé aux fanes de radis, lardons et feta Ne...

Lomo au piment d’Espelette

  Lomo au piment d’Espelette Très simple et rapide à faire,...

Saucisson à l’ail croustillant

  Saucisson à l’ail croustillant Un petit apéritif sympa ! 12 rondelles...

Couenne de porc soufflée

  Couenne de porc soufflée Du croustillant magnifique ! 250 g de...

Oeufs aux saucisses et poireau

  Oeufs aux saucisses et poireau Faciles à cuisiner pour une...

Caviar d’aubergine au beurre de cacahuète

Une tartinade crémeuse et très gourmande

Crackers à 2 ingrédients

Aussi croustillants que des chips avec le goût en plus

Acras de morue céto (Merci Émilie)

Un grand merci à Emilie pour sa jolie recette

Toasts céto au thon (Cuba)

Frais et savoureux, un peu de Cuba

Aubergines à la rwandaise (Rwanda)

Encore un régal avec les aubergines !

Oeufs à la crème de sésame céto (Yémen)

  Oeufs à la crème de sésame céto (Yémen) 4 œufs4...

Tartines céto croustillantes au saumon fumé

De parfaits petits apéritifs ou entrées

Crevettes panées à la noix de coco céto (Aruba)

Pour une entrée ou un apéritif joyeux

Tartinade à la courge (Libye)

Bonne fête aux Libyens

Tartine cétogène à l’avocat

L'erreur a parfois du bon !

Labneh – Yaourt oriental (céto)

Frais, très facile à faire et festif

indispensables

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