A faire absolument un jour tant c'est bon !
Plein de superbes parfums qui font voyager vos papilles en Orient !
Un plat simple à cuisiner et original
Ultra croustillants ces beignets sont délicieux
Un gâteau au rhum ultra facile à réaliser pour une jolie dégustation
Un sandwich savoureux et plein de parfums.
Le beurre clarifié est sain, digeste et résiste aux hautes températures.
Ces aubergines et tomates frites sont un très bel accompagnement, à déguster tiède.
Un voyage gustatif avec des ingrédients simples
Une délicieuse recette chinoise, facile à cuisiner.
Ce plat est une explosion de parfums qui vous emmène dans les suavités orientales
Très simples à cuisiner ces crèmes renversées sont légères et raffinées
J'ai trouvé ce concombre farci comme en Autriche sur un Larousse des cuisines du monde. Ces derniers temps j'ai investi dans beaucoup de livres...
Un voyage des papilles en Angola avec un ragoût réconfortant
Risotto à l'oignon cétogène
Avec ce risotto à l'oignon cétogène je continue l'exploration des risotti (pluriel de risotto) en version cétogène. J'ai déjà utilisé le...
Un ragoût plein de saveurs à la viande fondante
Un gâteau de voyage un peu sec et savoureux.
Esthétique et savoureuse, une salade originale
Une entrée simple et savoureuse
Viande aux aubergines et carvi (El Brania)
Cette recette est offerte généreusement par le Dr Zoubida Touimer Ait Ali qui est spécialiste de l'alimentation cétogène...
Une entrée cétogène originale et savoureuse
Une gourmandise en version salée !
Un délice de parfums et un véritable voyage gustatif.
Les pieds de porc croustillants, croquants et gélatineux comme on aime
Tout est préparé dans une seule poêle, une économie de temps d'énergie pour un plaisir tout aussi grand.
Une soupe thaïlandaise simple et rapide à cuisiner
Vin chaud au cassis (Bourgogne)
Une boisson qui rend l'hiver charmant
20 cl de vin de Bourgogne rouge1 cuillère d'érythritol roux (à café ou à soupe...
Croquettes d’agneau (Albanie)
Un plat qui sent très bon et qui tient ses promesses...
600 g de viande d'agneau sans os1 œuf1 oignon1 cuillère à soupe...
Couscous mauritanien (Mauritanie)
400 g de poitrine d'agneau500 g de collier d'agneau2 cuillères à soupe de graisse animale (ici canard)1 oignon1 boule de céleri1 petit...