Recettes du monde

Recettes cétogènes du monde : voyager sans sucres, savourer l’authenticité

Le goût est une expérience intime et sensible. Partout sur la planète des familles cuisinent des plats qui racontent leur histoire et leur territoire. Avec notre sélection de recettes cétogènes du monde nous faisons dialoguer ces traditions culinaires avec l’approche low-carb afin de préserver l’âme des recettes tout en respectant vos objectifs métaboliques.

Cuisiner pour la paix célèbre la diversité en cuisinant régulièrement des spécialités de tous les pays.

Chaque culture possède ses gestes ses épices ses associations de saveurs qui se transmettent de génération en génération.

Chez Céto Club nous adaptons ces classiques en version céto, sans farines céréalières ni sucres ajoutés, avec des matières grasses de qualité et des légumes à faible teneur en glucides.

Résultat, des plats authentiques qui restent fidèles à l’esprit d’origine et agréables à vivre au quotidien.

Envie de composer votre tour du monde céto dès maintenant ? Parcourez toutes nos recettes du blog et piochez vos prochaines escales culinaires, entrées plats accompagnements et desserts inclus : toutes nos recettes céto

Poulet mariné et légumes de Corée du Nord

Un voyage des papilles vers des parfums très originaux

Ragoût de poulet aux légumes ivoirien

Un ragoût sain et facile à cuisiner

Bissap boisson à l’hibiscus du Congo

Que ce soit en tisane chaude ou en boisson rafraichissante l'hibiscus a un parfum extraordinaire.

Chicharrones ou porc frit du Costa Rica

Voici la recette très simple des chicharrones ou porc frit du Costa Rica pour grignoter à l'apéritif un truc sympa, sain et gourmand. Si...

Tarte aux petits suisses sans sucre (Croatie)

Une petite douceur crémeuse, légère et parfumée

Poutine version cétogène (Canada)

Une version cétogène d'un plat typiquement canadien

Salade d’avocat au poulet (Colombie)

Une jolie petite entrée simple à cuisiner

Poulet sauce gombo de Centrafrique

Un plat sain et facile à cuisiner

Tagliatelles de radis noir à la carbonara

Des tagliatelles sans gluten par la force des choses !

Mochis au café et aux noix sans sucre

Une création pour rejoindre la gourmandise des mochis traditionnels japonais

Poulet aillé au concombre (Chine)

Des ingrédients basiques pour une belle recette dépaysante.

Porc sauté aux légumes fermentés (Chine)

Un délicieux plat chinois très rapide et simple

Oeufs farcis à l’avocat des Caïmans

Des oeufs farcis à l'avocat, crémeux et faciles à cuisiner

Viande séchée aux épices ou Biltong du Botswana

Pleine de saveurs et de parfums, un apéritif très étonnant et sain

Brownie céto sans four à la poêle et facile

Un gâteau au chocolat facile et rapide à faire, pauvre en glucides et tellement gourmand...

Muffins céto à la citrouille et aux épices

De petits gâteaux denses, parfumés et gourmands

Croquettes de poisson de la Barbade

Voici des croquettes bien croustillantes et moelleuses dedans.

Thé de Brunei lacté et épicé ou Teh Tarik

Un thé gras comme on les aime en céto !

Sandwich-burger à la morue du Suriname

Un burger du Suriname très original à base de poisson

Mélange traditionnel d’épices pour citrouille

Fait maison pour les plaisirs de l'automne et de l'hiver, le mélange d'épices pour citrouille.

Ćevapčići ou saucisses de Bosnie-Herzégovine

Des saucisses vraiment délicieuses et à tenter absolument !

Bortch à la choucroute de Biélorussie

Une soupe réconfortante, rustique et savoureuse.

Pudding coco chia et avocat de Birmanie

Un pudding dense, crémeux et parfumé, parfait pour ceux qui aiment la noix de coco !

Salade de poulet comme en Bolivie

Un vrai plaisir de parfums, d'un voyage en Bolivie !

Boulettes de poisson du Bénin

A manger chaud ou froid selon ses envies

Oeufs farcis au crabe ou oeufs à la russe

Crémeux et savoureux ces œufs sont une belle entrée

L’extraordinaire salade comme un burger

Un régal que j'ai recommencé le lendemain pour tout vous dire !

Céleri rémoulade à la bulgare

Même une entrée peut-être addictive !

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