Viande aux aubergines et carvi (El Brania) Cette recette est offerte généreusement par le Dr Zoubida Touimer Ait Ali qui est spécialiste de l’alimentation cétogène ainsi que de l’allaitement. Qu’elle est soit grandement remerciée. Ainsi elle présente une recette de son pays l’Algérie qu’elle soumet à notre gourmandise reconnaissante ! Je lui laisse la parole…
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