Chicharrones ou porc frit du Costa Rica
Voici la recette très simple des chicharrones ou porc...
Oeuf à la bourguignonne (recette facile)
Un petit plat gourmand pour se faire un grand plaisir
Douceurs chocolat-cacahuètes sans sucre
Un booster pour les sportifs
Tagliatelles de radis noir à la carbonara
Des tagliatelles sans gluten par la force des choses !
Mochis au café et aux noix sans sucre
Une création pour rejoindre la gourmandise des mochis traditionnels japonais
Poulet aillé au concombre (Chine)
Des ingrédients basiques pour une belle recette dépaysante.
Porc sauté aux légumes fermentés (Chine)
Un délicieux plat chinois très rapide et simple
Velouté de potimarron aux crevettes fumées
J'ai imaginé ce velouté de potimarron aux crevettes fumés...
Oeufs farcis à l’avocat des Caïmans
Des oeufs farcis à l'avocat, crémeux et faciles à cuisiner
Côte de porc à la crème de gingembre
Un plat rapide, simple et plein de saveurs
Brownie céto sans four à la poêle et facile
Un gâteau au chocolat facile et rapide à faire, pauvre en glucides et tellement gourmand...
Muffins céto à la citrouille et aux épices
De petits gâteaux denses, parfumés et gourmands
Thé de Brunei lacté et épicé ou Teh Tarik
Un thé gras comme on les aime en céto !
Mayonnaise légère aux oeufs durs et avocat
Cette mayonnaise est très originale et vraiment savoureuse
Mélange traditionnel d’épices pour citrouille
Fait maison pour les plaisirs de l'automne et de l'hiver, le mélange d'épices pour citrouille.
Poulet à l’arachide et lait de coco du Burundi
Un plat de poulet crémeux et savoureux
Crème chocolat aux oeufs durs
Une douceur cuisinée en 10 minutes le plus long c'est qu'elle refroidisse !
Pudding coco chia et avocat de Birmanie
Un pudding dense, crémeux et parfumé, parfait pour ceux qui aiment la noix de coco !
Oeufs farcis au crabe ou oeufs à la russe
Crémeux et savoureux ces œufs sont une belle entrée
L’extraordinaire salade comme un burger
Un régal que j'ai recommencé le lendemain pour tout vous dire !
Mousse Ispahan (rose et framboise)
Un parfum raffiné et une recette très simple
Céleri rémoulade à la bulgare
Même une entrée peut-être addictive !
Purée de céleri au cumin et mascarpone
Un délice qui fait partie de mes belles découvertes
Foie de porc à la brésilienne
Un plat savoureux venu du Brésil
Velouté de brocolis roquefort sirop d’érable
Une soupe fusion, salée sucrée originale
Mayonnaise à l’huile d’olive (simple et rapide)
Très simple à faire pour un résultat très gourmand.
Gaufres belges molles (simples et délicieuses)
De jolies gaufres comme on en mange en Belgique !
Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)
Ultra croustillants ces beignets sont délicieux
Beurre clarifié ou Ghee fait maison
Le beurre clarifié est sain, digeste et résiste aux hautes températures.
Porc sauté aux concombres thaï
Un voyage gustatif avec des ingrédients simples
