Bissap boisson à l’hibiscus du Congo

Que ce soit en tisane chaude ou en boisson rafraichissante l'hibiscus a un parfum extraordinaire.

Pintade en chartreuse version cétogène

Un plat traditionnel des moines de la Chartreuse, chaleureux et réconfortant. On sait combien les moines mangent bien...

Gâteau tahini chocolat sans sucre (Arménie)

Un gâteau de voyage un peu sec et savoureux.

Les choux de Bruxelles comme à Thanksgiving

Quand on mange ces choux de Bruxelles comme à Thanksgiving on se demande si c'est possible que certaines n'aiment pas !

10 conseils pour mincir en céto

Faites le 1 semaine et revenez me dire !

Sucrines au feu de bois

Sucrines au feu de bois Bientôt les barbecues du beau...

Avocat crevettes et poivre de Timut

Un grand classique avec un petit truc en plus...

Gâteau coco au mascarpone sans sucre

Tout simple à cuisiner et pourtant gourmand à souhait

Porc sauté aux légumes fermentés (Chine)

Un délicieux plat chinois très rapide et simple

Légumes grillés feta et halloumi de Chypre

Un petit délice qui éveille les papilles en toute simplicité

Sandwich-burger à la morue du Suriname

Un burger du Suriname très original à base de poisson

Crème chocolat aux oeufs durs

Une douceur cuisinée en 10 minutes le plus long c'est qu'elle refroidisse !

Petits pains au lait céto (simplissime)

De vrais petits pains au lait mais sans farine et presque sans glucides

Côtes de veau aux poivrons (plat cétogène)

Des côtes tendres avec leur accompagnement savoureux et crémeux

Boeuf à la bière – Svíčková (République tchèque)

Un ragoût plein de saveurs à la viande fondante

Thé de Brunei lacté et épicé ou Teh Tarik

Un thé gras comme on les aime en céto !

Gâteau magique au chocolat sans sucre

Pour les addictés au chocolat, une petite merveille de derrière les fagots !

Osso-buco de dinde (un plat italien)

Un grand classique de la cuisine italienne simple à cuisiner en version volaille.

Chicharrones ou porc frit du Costa Rica

Voici la recette très simple des chicharrones ou porc...

Salade moulée ou mold salade (Australie)

Esthétique et savoureuse, une salade originale

Bobotie d’Afrique du Sud

Un délice de parfums et un véritable voyage gustatif.

Céleri rémoulade à la bulgare

Même une entrée peut-être addictive !

Riz à l’agneau de Djibouti (pauvre en glucides)

Un ragoût à l'agneau et au riz mais en version cétogène.

On peut devenir diabétique sans manger de sucre

On peut devenir diabétique sans manger de sucre ou glucides, voici comment !

Poulet sauce gombo de Centrafrique

Un plat sain et facile à cuisiner

Aiguillettes de canard aux cassis et groseilles

Un plat original qu'on pourrait goûter dans un restaurant créatif !

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