Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Macarons à l’ancienne – Muxu (Aquitaine)

  Macarons à l’ancienne – Muxu (Aquitaine) Simple et rapide pour...

Nobody’s perfect sans sucre

  Nobody’s perfect sans sucre Un gâteau réussi mais en espérance...

Épices pour poulet – Peri peri (Zambie)

  Épices pour poulet – Peri peri (Zambie) Un mélange pour...

La meilleure piperade ! (Aquitaine)

  La meilleure piperade ! (Aquitaine) Un délicie que je vous...

Navets à la sarladaise (Aquitaine)

  Navets à la sarladaise (Aquitaine) En remplacement des pommes de...

Confit de canard (Aquitaine)

  Confit de canard (Aquitaine) Un délice traditionnel du Sud-Ouest 4 pattes...

Omelette à la truffe (Aquitaine)

  Omelette à la truffe (Aquitaine) Un délice prêt en 10...

Recettes alsaciennes cétogènes

Recettes alsaciennes cétogènes Voici la liste des recettes cétogènes alsaciennes...

Saucisse à tartiner d’Alsace – Mettwurst

  Saucisse à tartiner d’Alsace – Mettwurst Un pâté simplissime et...

Foie de veau à l’alsacienne – Sürlawerla

  Foie de veau à l’alsacienne – Sürlawerla Une délicieuse façon...

Quiche au munster (Alsace)

  Quiche au munster (Alsace) Une délicieuse quiche pour ceux qui...

Sokossoko de rognon de boeuf (Côte d’Ivoire)

  Sokossoko de rognon de boeuf (Côte d’Ivoire) Pour savoir cuisiner...

Poulet à l’ail – Pollo al ajillo (Espagne)

  Poulet à l’ail – Pollo al ajillo (Espagne) Un plat...

Soupe au poisson et à la viande (Guinée équatoriale)

  Soupe au poisson et à la viande (Guinée équatoriale) Un...

Salade de cervelas (Alsace)

  Salade de cervelas (Alsace) Facile 1 cervelas100 g d'emmental10 cornichons1 petit...

Salade de moules à la crème de coco (Fidji)

  Salade de moules à la crème de coco (Fidji) Une...

Boeuf mongol (cuisine de Taïwan)

  Boeuf mongol (cuisine de Taïwan) Un délicieux plat taïwanais 400 g...

Spaghetti aux crevettes (Ouganda)

  Spaghetti aux crevettes (Ouganda) Un plat savoureux et relativement rapide...

Bis-cuits aux amandes sans sucre

  Bis-cuits aux amandes sans sucre Des biscuits croustillants et fondants 175...

Fenouils et oignon confits sur lit de crème de feta

  Fenouils et oignon confits sur lit de crème de...

Paleron à l’orange en cuisson douce

  Paleron à l’orange en cuisson douce Un plat très raffiné...

Flan au mascarpone

  Flan au mascarpone Très vite cuisiné et un petit régal...

Couscous à la viande (cuisine du Lesotho)

  Couscous à la viande (cuisine du Lesotho) Chaud ou froid...

Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak)

  Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak) Un petit régal à essayer...

Salade de mortadelle – Fleischsalat (Allemagne)

  Salade de mortadelle – Fleischsalat (Allemagne) Facile à cuisiner un...

Salade d’avocat au poisson mayo (Guinée)

  Salade d’avocat au poisson mayo (Guinée) Une entrée fraîche et...

Salade chypriote (au halloumi)

  Salade chypriote (au halloumi) Un plat frais et léger pour...

Omelette aux thon et légumes (Tuvalu)

  Omelette aux thon et légumes (Tuvalu) Chaudes ou froides elles...

Ragoût de boeuf du Nigeria

  Ragoût de boeuf du Nigeria Un plat réconfortant plein d'umami 800...

Boeuf aux poivron et oignon (Chine)

  Boeuf aux poivron et oignon (Chine) 250 g de boeuf...

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