Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)
Ultra croustillants ces beignets sont délicieux
Gâteau au rhum sans sucre (Bahamas)
Un gâteau au rhum ultra facile à réaliser pour une jolie dégustation
Sandwich argentin au veau – Lomito
Un sandwich savoureux et plein de parfums.
Beurre clarifié ou Ghee fait maison
Le beurre clarifié est sain, digeste et résiste aux hautes températures.
Aubergines et tomates frites (Azerbaïdjan)
Ces aubergines et tomates frites sont un très bel accompagnement, à déguster tiède.
Porc sauté aux concombres thaï
Un voyage gustatif avec des ingrédients simples
Gâteau magique à la vanille sans sucre
Un petit délice fondant et parfumé à la vanille.
Riz à l’agneau – Kabsa (Arabie saoudite)
Ce plat est une explosion de parfums qui vous emmène dans les suavités orientales
Côtes de veau aux poivrons (plat cétogène)
Des côtes tendres avec leur accompagnement savoureux et crémeux
Gâteau coco au mascarpone sans sucre
Tout simple à cuisiner et pourtant gourmand à souhait
Aiguillettes de canard aux cassis et groseilles
Un plat original qu'on pourrait goûter dans un restaurant créatif !
Pâté de foies de volailles tout simple
Un pâté vite fait et délicieux
Crèmes renversées sans sucre d’Andorre
Très simples à cuisiner ces crèmes renversées sont légères et raffinées
Carbonade flamande céto (Belgique)
Un délice de viande fondante aux parfums suaves. Normal que ce soit devenu traditionnel !
Concombre farci comme en Autriche
J'ai trouvé ce concombre farci comme en Autriche sur...
Tatin d’aubergines, un pur régal !
Un régal qui vaut le mal qu'on se donne à le cuisiner !
Gâteau magique au chocolat sans sucre
Pour les addictés au chocolat, une petite merveille de derrière les fagots !
Barquettes de poulet à l’aneth
Une entrée délicieuse et vite cuisinée avec un reste de poulet cuit.
La meilleure chapelure cétogène (et application)
Une chapelure magnifique pour vos nuggets ou bien vos poissons panés
Gâteau magique au café sans sucre
Pour ce gâteau magique au café sans sucre je...
Biscuits chocolat et graines de tournesol
Un garde-fou pour les craquages au goût sucré...
Cabri sauce graine (Angola)
Un voyage des papilles en Angola avec un ragoût réconfortant
Risotto à l’oignon cétogène
Risotto à l'oignon cétogène
Avec ce risotto à l'oignon cétogène...
Boeuf à la bière – Svíčková (République tchèque)
Un ragoût plein de saveurs à la viande fondante
Salade de pâtes pauvre en glucides
Un essai avec de l'amidon résistant
Gâteau tahini chocolat sans sucre (Arménie)
Un gâteau de voyage un peu sec et savoureux.
Ailes de poulet marinées
Du croustillant très sympa
Poêlée de poulet aux courgettes, crème et comté
Un plat prêt en 15 minutes pour beaucoup de gourmandise.
Aubergines farcies à la viande
Perso j'adore ça !
Salade moulée ou mold salade (Australie)
Esthétique et savoureuse, une salade originale
