Le filet américain (tartare belge)
Ce tartare belge est savoureux, gourmand, simple et rapide à faire !
Ma meilleure mousse au chocolat sans sucre
Un vrai délice, léger, parfumé et tout à fait céto !
Colin aux poireaux et coriandre
Un plat parfumé et savoureux
Tempeh maison
Pour un plein de protéines végétales !
Pain keto au lupin (sans gluten ni lactose)
Du vrai bon pain avec une belle mie tendre
Tortilla feta épinards (recette cétogène)
Super simple et vraiment sympa
Pain frit céto ou pain banique
Croustillants et moelleux
Épinards au yaourt grec du Tadjikistan (céto)
Une entrée délicieuse et pauvre en glucides
Cake au citron et sumac (céto)
Un très joli gâteau sans sucres
Soupe Tex-Mex cétogène
Une délicieuse soupe exotique et complète
Risotto de fruits de mer
Risotto de fruits de mer
Un plat vraiment excellent !
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Biscuits aux noix sans sucre (Monténégro)
Biscuits aux noix sans sucre (Monténégro)
Des biscuits sans sucre...
La meilleure chapelure cétogène (et application)
Une chapelure magnifique pour vos nuggets ou bien vos poissons panés
Velouté de potimarron aux crevettes fumées
J'ai imaginé ce velouté de potimarron aux crevettes fumés...
Sauce aux trompettes de la mort et Cognac
Un grand moment de dégustation pour accompagner une volaille, ici la dinde farcie de fête et aussi le lendemain un simple poulet grillé !
Porc caramélisé aux brocolis à la chinoise
Un vrai délice de viande et légumes rapidement cuisiné.
Gâteau Kentucky au sirop de beurre (keto)
Tendre, parfumé, humide, moelleux, dé-li-cieux !
Pain keto à la farine de lin
Un délicieux pain de mie keto !
Piadina ou pida céto (sans gluten)
On l'appelle aussi tortilla, crêpe épaisse, pain plat ou wrap...
Brandade de morue céto
Les mêmes parfums et saveurs que la vraie
Tagliatelles de radis noir au comté
Un régal innatendu
Poisson sauce tomate aux épices et citron vert
Une petite visite gustative d'îles paradisiaques
Gâteau de semoule au caramel
Très rapide à faire, juste attendre qu'ils deviennent froids !
Madeleines citron et chocolat sans sucre
Madeleines citron et chocolat sans sucre
Pour accompagner un café...
Muffins de base sans sucre
Muffins de base sans sucre
Une recette avec plein d'options...
Poudings au sirop d’érable (sans sucre)
Poudings au sirop d’érable (sans sucre)
Un petit dessert rapide...
Champignons farcis au fromage (Abkhazie)
Champignons farcis au fromage (Abkhazie)
Rapide à cuisiner c'est un...
Couscous à la viande (cuisine du Lesotho)
Couscous à la viande (cuisine du Lesotho)
Chaud ou froid...
Beignets de morue hyper-protéinés (Bélize)
Ultra croustillants ces beignets sont délicieux
Ragoût de poulet aux légumes ivoirien
Un ragoût sain et facile à cuisiner
