Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Délicieuse soupe de poulet fumé

Une soupe gourmande et parfumée

Flan au caramel sans produit laitier

  Flan au caramel sans produit laitier Ultra simple à cuisiner...

Croquettes de boeuf (Somalie)

  Croquettes de boeuf (Somalie) En apéritif original ou en accompagnement...

Gâteau keto à la cannelle

Aussi gourmand qu'avec du sucre !

Croquettes d’agneau (Albanie)

  Croquettes d’agneau (Albanie) Un plat qui sent très bon et...

Bortch à la choucroute de Biélorussie

Une soupe réconfortante, rustique et savoureuse.

Blinis keto

Mon petit déjeuner quotidien et ses variantes

One pan pasta keto

Un bon plat qui fait oublier qu'on est en alimentation cétogène

Pain céto par hasard

Né par hasard et très satisfaisant

Tartines céto croustillantes au saumon fumé

De parfaits petits apéritifs ou entrées

Salade de crabe de Micronésie

Facile et rapide à cuisiner

Salade iceberg sautée à la chinoise

Prête en cinq minutes, un très joli accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Salade lacto-fermentée au chou et miso

Une façon saine d'améliorer son microbiote

Goulash – Ragoût céto (Hongrie)

Un plat savoureux et réconfortant

Saucisses au chou

Un plat savoureux et réconfortant

Zaalouk du Maroc

  Zaalouk du Maroc Chaud ou froid cet accompagnement est délicieux 2...

Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak)

  Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak) Un petit régal à essayer...

Salade de concombre à la coréenne

On la voit fleurir sur les réseaux sociaux en de multiples versions. Voici la mienne plus digeste et plus saine.

Soupe céto crémeuse poulet champignons

  Soupe céto crémeuse poulet champignons Un petit régal sans glucides...

Caviar d’aubergine aux yaourt noix et menthe

  Caviar d’aubergine aux yaourt noix et menthe Un délice que...

Buns à 3 ingrédients (cétogène)

Super ces petits pains ou buns pour vos hamburgers cétogènes ! Faciles et rapides à cuisiner.

Sandwich-burger à la morue du Suriname

Un burger du Suriname très original à base de poisson

Risotto de cèpes keto

Un joli plat de fête facile à faire.

Flan au mascarpone

  Flan au mascarpone Très vite cuisiné et un petit régal...

Lotte aux 3 piments doux

Un poisson de fête...

Beignets de cabillaud au sofrito

ça croustille, c'est fondant et parfumé !

Velouté de courgettes aux épices

Une recette largement inspirée du blog Allergique Gourmand !

Le filet américain (tartare belge)

Ce tartare belge est savoureux, gourmand, simple et rapide à faire !

Muffins framboises myrtilles sans sucre

Une recette simple et rapide pour un plaisir moelleux parfumé et gourmand

Oeuf à la bourguignonne (recette facile)

Un petit plat gourmand pour se faire un grand plaisir

indispensables

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