Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Calamars au sel et au poivre

Bonne fête nationale aux Australiens

Velouté de courgettes aux épices

Une recette largement inspirée du blog Allergique Gourmand !

Soupe aux saucisses (céto)

Une soupe très gourmande et réconfortante

Gésiers à la citronnelle (Tchad)

  Gésiers à la citronnelle (Tchad) Une entrée parfumée et originale 600...

Laghman – Nouilles sautées kirghizes (céto)

Assez simple et rapide à cuisiner, un régal !

Goulash – Ragoût céto (Hongrie)

Un plat savoureux et réconfortant

Gratin de fleurs de courgette

Un joli plat estival

Chapon farci truffé (une fête dans l’assiette)

Le chapon farci pour les fêtes façon céto et ultra gourmand !

Poulet mariné au lait de coco et grillé (Kiribati)

  Poulet mariné au lait de coco et grillé (Kiribati) Super...

Côtes de veau aux poivrons (plat cétogène)

Des côtes tendres avec leur accompagnement savoureux et crémeux

Hachis parmentier de dinde céto

Le plat de notre enfance en plus gourmand et moins glucidique.

Cake céto feta poivron

Un cake tendre et savoureux

Pâté de foies de volailles tout simple

Un pâté vite fait et délicieux

Pain keto aux fibres (sans gluten ni lactose)

Un délice pour les versions sucrées du pain

Kachumbari du Kenya (céto)

  Kachumbari du Kenya (céto) Fraîche et pleine de vitalité 200 g...

Gratin d’orties à la feta

  Gratin d’orties à la feta Un plein de minéraux et...

Poivrons à la crème pimentée (Bhoutan)

Un plat crémeux, parfumé et chaleureux

Bouchées aux amandes et pistaches

  Bouchées aux amandes et pistaches 230 g de poudre d'amande...

Biscuits chocolat et graines de tournesol

Un garde-fou pour les craquages au goût sucré...

Gâteau minute au café (Keto)

Prêt en 3 minutes chrono, super sympa !

Basbousa keto à la noix de coco

C'est le cousin du basbousa classique version santé...

Amandier au coulis de framboise

Un joli moment de plaisir sans complexe

Mousse au chocolat noisettes keto

Un vrai moment de plaisir régressif !

Poudings au sirop d’érable (sans sucre)

  Poudings au sirop d’érable (sans sucre) Un petit dessert rapide...

Saumon sauce crème à la truffe et blettes aux noix

Un plat de fête très savoureux et original

Curry de crabe au lait de coco (céto)

Un plat gourmand et facile à cuisiner

Tartines danoises ou smørrebrød

Pour les repas sur le pouce, les tartines danoises ou smørrebrød sont une option facile à faire et saine.

Chaudrée de brocolis et cheddar (keto)

Une soupe keto très savoureuse

Chaudrée aux poissons (céto)

Une soupe très savoureuse

indispensables

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