Pesto de fanes de carottes aux noix
Pesto de fanes de carottes aux noix
Très rapide et facile à réaliser
2 poignées de feuilles de fanes de carottes20 cerneaux de noix2 gousses d'ail...
Saucisses des Seychelles – Satinis sosis
Saucisses des Seychelles – Satinis sosis
Le rapport temps/plaisir est imbattable !
500 g de saucisses4 cuillères à soupe d'huile de coco1 oignon2 gousses d'ail20...
Cake citron et noix sans sucre – Keto cake
Cake citron et noix sans sucre – Keto cake
Un gâteau parfumé et pauvre en glucides
200 g de poudre d'amande50 g de farine de coco2...
Poisson émietté islandais – Plokkfiskur
Poisson émietté islandais – Plokkfiskur
Un plat sain et rapide à cuisiner
500 grammes de filets de poisson blanc (morue, cabillaud ou autre)2 cuillères à soupe...
Salade de thon portugaise – Salada de Atum
Salade de thon portugaise – Salada de Atum
Une belle salade fraîche pour l'été
240 g de thon à l'huile d'olive1 petit oignon rouge1 petit concombre2...
Gravlax sauce à l’aneth – Gravad lax med dillsås
Gravlax sauce à l’aneth – Gravad lax med dillsås
Un régal facile à faire !
Pour le saumon:1 kg de filet de saumon (avec la peau)3...
Curry rouge de crevettes (Tonga) – Kakai Moana
Curry rouge de crevettes (Tonga) – Kakai Moana
Un plat chaleureux et parfumé des îles
500 g de crevettes décortiquées1 poivron vert1 courgette1 oignon2 gousses...
Bouchées glacées aux fraises et chocolat
Bouchées glacées aux fraises et chocolat
Un dessert étonnament facile à faire pour un résultat gourmand
100 g de fraises125 g de mascarpone1 cuillère à soupe...
Gâteau du Piémont sans sucre – Torta di Nocciole
Gâteau du Piémont sans sucre – Torta di Nocciole
Un délice de la cuisine italienne
200 g de noisettes moulues6 œufs150 g d'allulose50 g de chocolat...
Pancakes coco – Fa’apapa
Pancakes coco – Fa’apapa
Des pancakes pauvres en glucides et au goût des vacances dans les îles
180 g de poudre d'amande30 g de farine de...
Cake salé aux fanes de radis, lardons et feta
Cake salé aux fanes de radis, lardons et feta
Ne gaspillez pas, c'est si bon !
Fanes de radis d'une botte100 g de poudre d'amande20 g...
Soupe de boulettes – Kufte Bozbash
Soupe de boulettes – Kufte Bozbash
Une soupe et un plat complet
Pour les boulettes500 g de viande hachée1 oignon2 gousses d'ailSel et poivre noir au...
Sauce crudités aux oeufs durs
Sauce crudités aux oeufs durs
Une sauce savoureuse et rapide
2 œufs durs150 g de yaourt grec1/2 jus de citronSel au goûtFines herbes (optionnel)Épices (optionnel)
Salade crudités...
Poulet mariné aux épices – Shawarma
Poulet mariné aux épices – Shawarma
Un plat qui va avec le soleil et les vacances !
500 g de blancs de poulet2 cuillères à soupe...
Boeuf épicé érythréen – Zigni
Boeuf épicé érythréen – Zigni
Un plat plein de saveurs, piquant ou pas
500 g de viande de bœuf cuite1 oignon2 gousses d'ail1 cuillère à soupe...
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Saucisses de boeuf à la ratatouille
Un plat rapide et parfumé
12 saucisses de boeuf500 g de ratatouille2 cuillères à soupe de cumin1 cuillère à soupe...
Poulet yéménite – Zurbian
Poulet yéménite – Zurbian
Un plat plutôt léger et délicatement parfumé
500 g de morceaux de poulet (cuisses, pilons, poitrine sans peau)1 oignon (haché finement)2 gousses...
Pudding de graines de chia
Pudding de graines de chia
Fait en deux minutes pour un plaisir ultérieur
80 g de crème fraîche liquide100 g d'eau froide2 cuillères à soupe de...
Poulet mariné camerounais – Mbongo Tchobi
Poulet mariné camerounais – Mbongo Tchobi
Tout est dans la marinade !
500 g de poulet2 cuillères à soupe de pâte de tomate1 petit oignon2 gousses...
Oeufs brouillés timorais – Purung Batar Daan
Oeufs brouillés timorais – Purung Batar Daan
Un plat rapide et simple à cuisiner
4 œufs1 petit oignon2 gousses d'ail1 cuillère à soupe d'huile de coco...
Pâte à pizza à la whey (protéinée)
Pâte à pizza à la whey (protéinée)
Une pizza rapide à faire
Pour la pâte30 g d'isolate de wheu30 g d'amande en poudre2 g de levure...
Gratin d’orties à la feta
Gratin d’orties à la feta
Un plein de minéraux et de santé
2 grosses poignées d'orties50 g de beurre10 cl de crème fraîche épaisse3 œufs150 g...
Pâte à pizza à base de thon
Pâte à pizza à base de thon
Une recette simple et un régal
Pour la pâte à base de thon300 g de thon au naturel150...
Fondant au chocolat et fruits rouges sans sucre
Fondant au chocolat et fruits rouges sans sucre
Un fondant facile à faire et délicieux
200 g de chocolat noir4 œufs100 g d'un mélange érythritol/stévia190 g...
Shirataki au porc teriyaki sans sucre
Shirataki au porc teriyaki sans sucre
Un voyage rapide au Japon !
150 g de porc cuit (ici rillons)200 g de shirataki1 petit oignon (ici rouge)2...
Salade d’asperges fraises avocat et feta
Salade d’asperges fraises avocat et feta
Un vrai délice plein de saveurs et de fraîcheur
3 grosses asperges cuites2 grosses fraises1/2 avocat bien mûr20 g de...
Panna cotta vanille caramel et crumble
Panna cotta vanille caramel et crumble
Une belle gourmandise sans sucre
480 g de crème fraîche épaisse30 g d'édulcorant roux (ici purevia)5 g de gélatine1 cuillère...
Nouilles de konjac sautées à l’asiatique
Nouilles de konjac sautées à l’asiatique
Un plat vite fait et très savoureux
200 g de nouilles de konjac1 cuillère à soupe d'huile de coco désodorisée1...
Omelette aux asperges
Omelette aux asperges
Un plat rapide et savoureux
5 belles asperges cuites (ici vertes)3 œufs1 tige d'oignon frais30 g de beurreSel au goût
Omelette aux asperges
Cette omelette...
Muffins de base sans sucre
Muffins de base sans sucre
Une recette avec plein d'options possibles
150 g de poudre d'amande3 œufs60 g de beurre fondu (ici salé)1 cuillère à café...
