Chipolatas de boeuf à la mexicaine
Un cousin épicé du rougail malgache
Macarons à la noix de coco – Kokosly Köke (Turkmenistan)
Bonne fête nationale aux Turkmènes !
Caviar d’aubergine de Trinité et Tobago (céto)
Un caviar d'aubergine crémeux et parfumé
Tapas hyper-protéinés au thon
Des protéines à grignoter facilement
Sandwich argentin – Choripán
Sandwich argentin – Choripán
Un vrai délice que ce sandwich...
Carbonade flamande céto (Belgique)
Un délice de viande fondante aux parfums suaves. Normal que ce soit devenu traditionnel !
Purée de navets boule d’or à l’aneth
Une purée savoureuse pour qui aime le navet !
Toasts céto au thon (Cuba)
Frais et savoureux, un peu de Cuba
Pâtes sautées au foie sauce teriyaki
Pâtes sautées au foie sauce teriyaki
Un plat rapide salé-sucré...
Courgettes à l’orientale
Courgettes à l’orientale
Faciles à cuisiner pour un très bel...
Pain de maïs pauvre en glucides
Un accompagnement typique de la dinde de Thanksgiving dans le sud des USA.
Saucisses maison – Ćevapi (Macédoine)
Saucisses maison – Ćevapi (Macédoine)
Des grillades extra !
500 g...
Légumes grillés feta et halloumi de Chypre
Un petit délice qui éveille les papilles en toute simplicité
Tarte aux petits suisses sans sucre (Croatie)
Une petite douceur crémeuse, légère et parfumée
Pâte à pizza keto
Merci ma Patty pour ce petit délice !
Navettes au jambon-beurre cétogènes
Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.
Salade moulée ou mold salade (Australie)
Esthétique et savoureuse, une salade originale
Effiloché de porc
Effiloché de porc
Encore une petite recette carnivore !
1 kg...
Saucisses aux poivrons
Un plat savoureux et vite cuisiné
Couenne de porc soufflée
Couenne de porc soufflée
Du croustillant magnifique !
250 g de...
Tourte aux épinards – Erbazzone de Saint-Marin (céto)
Très agréable tourte, parfaite pour un repas léger
Poulet haché à la noix de coco (Guam)
Poulet haché à la noix de coco (Guam)
En entrée...
Cake Bellevue céto (ou pas)
Cake Bellevue céto (ou pas)
125 g de chocolat noir...
Côte de porc à la crème de gingembre
Un plat rapide, simple et plein de saveurs
Gratin d’épinards au fromage de chèvre
Un joli plat savoureux
Sandwich de purée – Causa Limeña (Pérou)
Sandwich de purée – Causa Limeña (Pérou)
Un plat d'été...
Pain style seigle cétogène (Danemark)
Un pain délicieux qui ressemble au pain de seigle, parfait pour accompagner vos fruits de mer.
Poutine version cétogène (Canada)
Une version cétogène d'un plat typiquement canadien
Pain céto levé
On peut aussi le faire sans pétrin mais il faut de l'huile de coude !
Biscuits céto aux noisettes
Le bon goût des noisettes
