Callaloo de Saint-Christophe-et-Niévès (céto)
Une savoureuse recette caribéenne
Poulet sauce gombo de Centrafrique
Un plat sain et facile à cuisiner
Poulet fumé aux noix croquantes (Chine)
Un régal à la chinoise, facile à faire.
Yaourt à la noix de coco
Yaourt à la noix de coco
A boire ou à...
Poulet aux épices et aux graines (Guatemala)
Poulet aux épices et aux graines (Guatemala)
Une belle découverte...
Coeurs de la Saint-Valentin (keto)
Bonne fête aux amoureux
Fondant au chocolat et potimarron
Un petit délice fort en chocolat et fondant sur la langue.
Purée de patate douce céto (moins de glucides)
Une recette spéciale céto qui diminue de moitié la teneur en glucides des patates douces.
Spaghetti aux crevettes (Ouganda)
Spaghetti aux crevettes (Ouganda)
Un plat savoureux et relativement rapide...
Bâtonnets au cheddar (céto)
A la place du pain ou en apéritif
Sardines farcies cétogènes
Sardines farcies cétogènes
Un plat à déguster sous la tonnelle
12...
Croquettes de crabe à la noix de coco
Un plat qui sent les vacances et la mer
Espagueti cétogène (Haïti)
Un plat rapide et satisfaisant
Gâteau de semoule au caramel
Très rapide à faire, juste attendre qu'ils deviennent froids !
Poulet à l’ail – Pollo al ajillo (Espagne)
Poulet à l’ail – Pollo al ajillo (Espagne)
Un plat...
Curry de crevettes et oeufs
Un plat revu et simplifié
Porc au curry vietnamien – Cà ri heo
Porc au curry vietnamien – Cà ri heo
Un voyage...
Scotch eggs ou boulettes farcies aux oeufs
Un assemblage gourmand d’œufs et de viande. Facile et rapide à cuisiner.
Sauce piri piri traditionnelle (céto)
Papilles sensibles s'abstenir !
Foie de veau à l’alsacienne – Sürlawerla
Foie de veau à l’alsacienne – Sürlawerla
Une délicieuse façon...
Poisson fenouil champignons (keto)
Un plat vite fait et très savoureux
Pao de queijo – Pains au fromage du Brésil (céto)
Pour un petit apéritif original
Mélange traditionnel d’épices pour citrouille
Fait maison pour les plaisirs de l'automne et de l'hiver, le mélange d'épices pour citrouille.
Courgettes à l’orientale
Courgettes à l’orientale
Faciles à cuisiner pour un très bel...
Pondu (Congo)
Joyeuse fête nationale aux Congolais !
Osso buco alla milanese (céto)
Un classique d'Italie
Pâte à pizza keto mozzarella (fathead dough)
Pour éviter la frustration des interdits !!
Garba et attiéké (Côte d’Ivoire)
Un plat que j'ai vraiment beaucoup aimé !
Salade de poulet mariné au gingembre et citron
C'est frais léger et parfumé
Riz sauté aux sardines (céto)
Rapide et savoureux
