Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Navettes au jambon-beurre cétogènes

Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.

Raviolis de courgettes à la ricotta

Merci ma Delphine pour ces parfums !

Dalgona (version sans sucre)

Une boisson dé-li-cieuse !

Sauce keto à l’avocat (extra et facile)

Une bonne sauce qui peut tout accompagner !

Omelette aux shirataki et oignon

Un plat assez sympa, tout est dans sa cuisson.

Magret de canard en salaison (pour les fêtes)

Faire soi-même son magret séché, c'est chic non ?

Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie)

  Poulet aux épinards et lait de coco (Micronésie) Un plat...

Halloumi grillé en salade (céto)

Ce halloumi grillé fait joliment et facilement voyager les papilles !

Coleslaw keto (aux crevettes)

Un repas keto complet. parfait à emporter.

Nouilles sautées au boeuf céto (Chine)

Un plat délicieux très pauvres en glucides.

Crevettes et artichauts à la bretonne

  Crevettes et artichauts à la bretonne Une entrée qui est...

Purée de navets boule d’or à l’aneth

Une purée savoureuse pour qui aime le navet !

Muffins céto à la citrouille et aux épices

De petits gâteaux denses, parfumés et gourmands

Galette bressane cétogène

Une brioche sucrée tellement savoureuse

Salade d’aubergine frite du Turkménistan (céto)

Très très simple et à faire un jour, je vous recommande !

Fudge coco choco sans sucre (Belize)

  Fudge coco choco sans sucre (Belize) Ultra simple à faire,...

Muffins céto à la noix de coco et pandan

Un parfum frais d'herbe coupée dans un petit gâteau

Mochis au café et aux noix sans sucre

Une création pour rejoindre la gourmandise des mochis traditionnels japonais

Soupe instantanée version cétogène

J'ai pensé que j'allais prendre froid avec la pluie,...

Cookies ultra chocolat sans sucre

Intensément parfumés au chocolat ces biscuits sont terribles pour les amateurs !

Potée de saucisses fumées au choudou

Un plat simple, léger et terriblement réconfortant pour un minimum d'effort !

Crèmes renversées sans sucre d’Andorre

Très simples à cuisiner ces crèmes renversées sont légères et raffinées

Pain céto levé

On peut aussi le faire sans pétrin mais il faut de l'huile de coude !

Foie de porc à la brésilienne

Un plat savoureux venu du Brésil

Omelettes à l’oignon et persil (Arménie)

  Omelettes à l’oignon et persil (Arménie) Très facile à cuisiner...

Gratin de saucisses grillées aux courgettes (keto)

Utiliser des restes pour en faire un plat meilleur que l'original !

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