Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Gâteau breton sans sucre

  Gâteau breton sans sucre Voici la recette d'un gâteau breton...

Grosse crêpe au chou rouge (Keto)

Rapide, bon et facile à cuisiner !

Nsima cétogène (Malawi)

  Nsima cétogène (Malawi) Un accompagnement pour un voyage de papilles Nsima...

Pound cake céto au mascarpone

Délicieux et facile à cuisiner

Brochettes de boeuf ou Mishikaki (RDC)

Savoureuses et simples à cuisiner ces brochettes sont un vrai plaisir à la dégustation.

Pain keto au lupin (sans gluten ni lactose)

Du vrai bon pain avec une belle mie tendre

Carrés salés (création céto)

  Carrés salés (création céto) Simple et rapide à cuisiner pour...

Chaudrée de brocolis et cheddar (keto)

Une soupe keto très savoureuse

Rillettes maison

Une grande tradition de Touraine et d'Anjou, un délice
Franchement rien à voir avec celles du commerce...

Tagliatelles de radis noir à la carbonara

Des tagliatelles sans gluten par la force des choses !

Poulet sauce moutarde

Très simple et rapide pour un repas de dernière minute

Soupe aux saucisses (céto)

Une soupe très gourmande et réconfortante

Thon caramélisé à l’asiatique

Thon caramélisé à l'asiatique Ce thon caramélisé à l'asiatique fait...

La meilleure piperade ! (Aquitaine)

  La meilleure piperade ! (Aquitaine) Un délicie que je vous...

Salade d’aubergine et cacahuète (Soudan)

Trop délicieux, à faire rarement !

Gaufres keto (salées et sucrées)

Merci à Catalina qui m'a ouvert la porte de certaines gourmandises !

Soupe paysanne de citrouille et cèpes

  Soupe paysanne de citrouille et cèpes Une soupe de campagne,...

Pain sucré sans sucre – Bonnag (île de Man)

  Pain sucré sans sucre – Bonnag (île de Man) Une...

Gaufrettes keto à la vanille

Craquantes et transformables à l'envie

Pâte à pizza keto

Merci ma Patty pour ce petit délice !

Riz à l’agneau de Djibouti (pauvre en glucides)

Un ragoût à l'agneau et au riz mais en version cétogène.

Risotto breton à la saucisse et au poireau

  Risotto breton à la saucisse et au poireau Très facile...

Saucisses de chèvre à la tomate (Burkina Faso)

Un plat simple à cuisiner et original

Soupe de boeuf au citron et basilic (céto)

Une soupe originale et parfumée

Effiloché de boeuf à la crème de coco

  Effiloché de boeuf à la crème de coco 1,5 kg...

Tarte rustique keto courgette chèvre

C'est pas beau mais c'est sympa

Yaourt séché – Süzme et Gurt (Turkménistan)

Deux façons de faire sécher le yaourt

Courge spaghetti bolognaise au thon

  Courge spaghetti bolognaise au thon Un joli plat d'automne 1 belle...

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