Sucrines au feu de bois
Bientôt les barbecues du beau temps arrivent, ces sucrines grillées au feu de bois sont idéales. Ultra rapides et simples...
Risotto à l'oignon cétogène
Avec ce risotto à l'oignon cétogène je continue l'exploration des risotti (pluriel de risotto) en version cétogène. J'ai déjà utilisé le...
Baharat d’Oman – Mélange d’épices
Pour sentir les 1001 nuits, magnifique !
2 cuillères à soupe de grains de poivre noir1 cuillère à soupe de graines...
Une recette simple, rapide et savoureuse !
La meilleure piperade ! (Aquitaine)
Un délicie que je vous recommande
1 oignon1 belle gousse d'ail2 poivrons verts400 g de tomates pelées au jus20 g de...
Esthétique et savoureuse, une salade originale
Purée de chou-fleur
Chaleureuse et gourmande
1 belle tête de chou-fleur2 petits cubes de Kub or40 g de beurre
Purée de chou-fleur
J'ai beaucoup hésité à publier cette...
Épices pour poulet – Peri peri (Zambie)
Un mélange pour poulet plein de saveurs
1 cuillère à café de cardamome moulue1 cuillère à café de gingembre...
Un délice végétarien et keto
Purée d’épinards crémeuse et savoureuse
Des épinards crémeux et savoureux !
1 kg d'épinards frais125 g de mascarpone20 cl de crème fraîche épaisse1 cuillère à café...
Si vous ne le dites pas, personne ne devinera...
Pain au sésame cétogène
Un bon camouflage du goût d'oeuf !
300 g de crème de sésameou300 g de graines de sésame2 cuillères à soupe d'huile...
Un délice d'épinards aux épices
Un accompagnement plein de saveurs pour une viande ou un poisson tout simple
Un délicieux accompagnement
Pains pour hot-dog céto
Des pains moelleux et tendres
5 œufs110 g de beurre de cacahuète11 g de levure chimique2 pincées de sel finGraines au choix...
Merci à Catalina qui m'a ouvert la porte de certaines gourmandises !
Une très belle découverte d'une recette ultra simple
Une recette toute simple pour un résultat magnifique
La tige c'est frais et croquant, ne la jetez plus !!
Un accompagnement original
Seulement 6 g de glucides !
Sauce chimichurri (Argentine)
Un tableau de saveurs
1/2 poignée de persil frais5 brins d'origan frais10 brins de ciboulette1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge1...
Pains céto à 3 ingrédients
Facile à faire, délicieux à déguster
2 gros œufs2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète1 cuillère à café de levure...
Un délicieux accompagnement faible en glucides
Un délicieux voyage des papilles
Zaalouk du Maroc
Chaud ou froid cet accompagnement est délicieux
2 grosses aubergines400 g de tomates concassées2 grosses gousses d'ail1 cuillère à café de cumin moulu1...
Un grand classique à manger à petites doses