Caraïbes Recettes - Céto club

Riz sauté – Chofan de République dominicaine

Chicharrones ou porc frit du Costa Rica

Oeufs farcis à l’avocat des Caïmans

Gâteau au rhum sans sucre (Bahamas)

Aubergines farcies à la viande

Oeufs brouillés au hareng (La Dominique)

Ragoût vincentais – Pelau

Monkey bread sans sucre (St Christophe-et-Niévès)

Guacamole trinidadien

Beignets de cabillaud au sofrito

Riz aux pois céto (Bahamas)

Crabe frit céto (Îles Caïmans)

Crevettes panées à la noix de coco céto (Aruba)

Ragoût de poulet cétogène

Gratin de chayotes céto (Sainte-Lucie)

Burger au poisson de la Barbade (céto)

Croquettes de crabe à la noix de coco

Crème de concombre à la noix de coco (céto)

Ceviche de Belize (céto)

Callaloo de Saint-Christophe-et-Niévès (céto)

Caviar d’aubergine de Trinité et Tobago (céto)

Pain frit céto ou pain banique

Cabillaud coco à la samana

Pisca Hasa (Aruba)

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