Hachis parmentier de dinde céto
Le plat de notre enfance en plus gourmand et moins glucidique.
Dinde farcie au magret de canard et au Cognac
Un plat de fêtes à la cuisson douce, savoureux et simple à réaliser.
Choux de Bruxelles à la crème
Tout simple à cuisiner mais si bon !
Sauce aux trompettes de la mort et Cognac
Un grand moment de dégustation pour accompagner une volaille, ici la dinde farcie de fête et aussi le lendemain un simple poulet grillé !
Navettes au jambon-beurre cétogènes
Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.
Cookies ultra chocolat sans sucre
Intensément parfumés au chocolat ces biscuits sont terribles pour les amateurs !
Muffins framboises myrtilles sans sucre
Une recette simple et rapide pour un plaisir moelleux parfumé et gourmand
Pintade en chartreuse version cétogène
Un plat traditionnel des moines de la Chartreuse, chaleureux et réconfortant. On sait combien les moines mangent bien...
Petits pains au lait céto (simplissime)
De vrais petits pains au lait mais sans farine et presque sans glucides
Purée américaine au brocoli (cétogène)
Un vrai bonheur de saveurs et de texture que cette purée au brocoli à l'américaine
Saint-Jacques inspirées par Sarah
Un pur délice, délicat et raffiné pour une entrée festive !
Fromage à la crème maison (céto)
Une recette toute simple pour un résultat magnifique
Bûche saumon et épinards (keto)
Une bûche en entrée, facile à faire pour Noël et bien sûr savoureuse !
Chapon farci truffé (une fête dans l’assiette)
Le chapon farci pour les fêtes façon céto et ultra gourmand !
Magret de canard en salaison (pour les fêtes)
Faire soi-même son magret séché, c'est chic non ?
Boulettes de canard à la truffe (ou farce)
Un vrai délice que je vous recommande
Porc et risotto aux cèpes céto de Françoise
Un grand merci à Françoise pour ses magnifiques recettes <3
Avocat crevettes et poivre de Timut
Un grand classique avec un petit truc en plus...
Saumon laqué à l’unilatérale cétogène
Une peau croustillante qui tranche avec une chair profondément parfumée et moelleuse.
Gougères de parmesan cétogènes
Retrouver un plaisir jusque là interdite en céto... les gougères ou chouquettes au fromage !
Polenta crémeuse cétogène gratinée
Réconfortante et chaleureuse la polenta est un des grands plaisirs de l'hiver.
Corn-dog carnivore (cétogène)
Des corn-dogs revisités en version cétogène.
Les choux de Bruxelles comme à Thanksgiving
Quand on mange ces choux de Bruxelles comme à Thanksgiving on se demande si c'est possible que certaines n'aiment pas !
Heeringas koorekastmes (Estonie) – Harengs à la crème
Head rahvuspüha eestlastele
Riz à l’agneau de Djibouti (pauvre en glucides)
Un ragoût à l'agneau et au riz mais en version cétogène.
Buns à 3 ingrédients (cétogène)
Super ces petits pains ou buns pour vos hamburgers cétogènes ! Faciles et rapides à cuisiner.
Purée de patate douce céto (moins de glucides)
Une recette spéciale céto qui diminue de moitié la teneur en glucides des patates douces.
Poulet mariné et grillé du Cap Vert
Les îles, le soleil, la plage et les parfums d'une viande grillée et marinée !
Gâteau qui pleure sans sucre (Turquie)
Un pur délice que ce gâteau qui pleure sans sucre, à faire quand on est nombreux.
Le filet américain (tartare belge)
Ce tartare belge est savoureux, gourmand, simple et rapide à faire !
