Salade lacto-fermentée au chou et miso

Une façon saine d'améliorer son microbiote

Recette rapide de rillons au caramel

ça c'est super rapide et extra bon ! A essayer d'urgence...

Cabillaud à la crème de poivron vert

Un régal facile à faire mais qui demande un peu d'attention et de présence

Tacos de porc et trompettes de la mort

Un plat simple, savoureux et rapide à cuisiner

Couscous aux fruits (Algérie)

Absolument extra, essayez vous verrez !

Kaiserschmarrn – Crêpe de l’empereur cétogène

Une crêpe épaisse mousseuse légère et hyper protéinée

Mandi – Ragoût des Émirats arables unis

Les parfums de l'Orient réunis dans ce plat !

Boulettes de canard sauce cheddar à la crème

Voici un plat simple et absolument délicieux à faire un jour de gourmandise...

Salade de kombu à la japonaise

Une petite assiette d'accompagnement idéale pour un poisson grillé.

Salade iceberg sautée à la chinoise

Prête en cinq minutes, un très joli accompagnement d'une viande ou d'un poisson.

Potée de saucisses fumées au choudou

Un plat simple, léger et terriblement réconfortant pour un minimum d'effort !

Ma meilleure mousse au chocolat sans sucre

Un vrai délice, léger, parfumé et tout à fait céto !

Compote de céleri à la pomme et chair épicée

Une soupe épaisse étonnante de douceur et de contrastes.

Salade de rôti de porc fumé et fenouil

Très simple et rapide à faire pour une entrée ou un repas léger. Et dix idées supplémentaires !

Poulet fumé aux noix croquantes (Chine)

Un régal à la chinoise, facile à faire.

Porc à la crème fumée cheddar et champignons

Un régal très gourmand et réconfortant. Un plat carnivore.

Délicieux rôti de porc au four aillé

Voici la façon de faire pour obtenir un rôti de porc savoureux

Omelette à la truite fumée et œufs de truite

Un joli plat rapidement cuisiné qui change de l'ordinaire.

Colombo de saucisses fumées et crevettes

Un délicieux plat des Caraïbes et de La Dominique !

Crème de pistache cétogène maison

Un délice très rapide à faire mais pas trop souvent tant c'est addictif !

Crackers aux graines cétogènes

Ultra croustillants, ils se dévorent même tout seuls sans tartinade !

Riz sauté – Chofan de République dominicaine

Un plat rapidement préparé et plein de saveurs .

Scotch eggs ou boulettes farcies aux oeufs

Un assemblage gourmand d’œufs et de viande. Facile et rapide à cuisiner.

Purée de navets boule d’or à l’aneth

Une purée savoureuse pour qui aime le navet !

Tartines danoises ou smørrebrød

Pour les repas sur le pouce, les tartines danoises ou smørrebrød sont une option facile à faire et saine.

Pain style seigle cétogène (Danemark)

Un pain délicieux qui ressemble au pain de seigle, parfait pour accompagner vos fruits de mer.

Gâteau de frangipane à l’amande amère

Un clin d’œil à la galette des rois mais en bien plus facile à faire !

Muffins noisette chocolat sans sucre

Noisette et chocolat un mariage qui ici est décliné en version gourmandise et santé !

Endives et bœuf braisés à la chinoise

Un plat rapide et facile à cuisiner pour une visite en Chine !

Hachis parmentier de dinde céto

Le plat de notre enfance en plus gourmand et moins glucidique.

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