Salade de concombre à la coréenne
On la voit fleurir sur les réseaux sociaux en de multiples versions. Voici la mienne plus digeste et plus saine.
Kaiserschmarrn – Crêpe de l’empereur cétogène
Une crêpe épaisse mousseuse légère et hyper protéinée
Nouilles froides pimentées à la coréenne
Ce plat est étonnant et absolument délicieux, parfait pour un voyage gustatif au pays du matin calme.
Salade iceberg sautée à la chinoise
Prête en cinq minutes, un très joli accompagnement d'une viande ou d'un poisson.
Salade de rôti de porc fumé et fenouil
Très simple et rapide à faire pour une entrée ou un repas léger. Et dix idées supplémentaires !
Poulet fumé aux noix croquantes (Chine)
Un régal à la chinoise, facile à faire.
Salade burger à la saucisse, un régal
Cette salade délicieuse est un vrai grand plaisir pour quelques minutes de préparation.
Soupe de poissons à la crème de coco
Une soupe délicieuse et nourrissante
Omelette à la truite fumée et œufs de truite
Un joli plat rapidement cuisiné qui change de l'ordinaire.
Crème de pistache cétogène maison
Un délice très rapide à faire mais pas trop souvent tant c'est addictif !
Riz sauté – Chofan de République dominicaine
Un plat rapidement préparé et plein de saveurs .
Choucroute aux rillons sauce crème
Un vrai régal prêt en quelques minutes, parfait pour les temps frais.
Scotch eggs ou boulettes farcies aux oeufs
Un assemblage gourmand d’œufs et de viande. Facile et rapide à cuisiner.
Purée de navets boule d’or à l’aneth
Une purée savoureuse pour qui aime le navet !
Tartines danoises ou smørrebrød
Pour les repas sur le pouce, les tartines danoises ou smørrebrød sont une option facile à faire et saine.
Pain style seigle cétogène (Danemark)
Un pain délicieux qui ressemble au pain de seigle, parfait pour accompagner vos fruits de mer.
Gâteau de frangipane à l’amande amère
Un clin d’œil à la galette des rois mais en bien plus facile à faire !
Muffins noisette chocolat sans sucre
Noisette et chocolat un mariage qui ici est décliné en version gourmandise et santé !
Endives et bœuf braisés à la chinoise
Un plat rapide et facile à cuisiner pour une visite en Chine !
Navettes au jambon-beurre cétogènes
Une recette de base en version cétogène et puis un fourrage ultra classique qu'on peut modidifer à l'envie.
Cookies ultra chocolat sans sucre
Intensément parfumés au chocolat ces biscuits sont terribles pour les amateurs !
Muffins framboises myrtilles sans sucre
Une recette simple et rapide pour un plaisir moelleux parfumé et gourmand
Petits pains au lait céto (simplissime)
De vrais petits pains au lait mais sans farine et presque sans glucides
Saint-Jacques inspirées par Sarah
Un pur délice, délicat et raffiné pour une entrée festive !
Fromage à la crème maison (céto)
Une recette toute simple pour un résultat magnifique
Boulettes de canard à la truffe (ou farce)
Un vrai délice que je vous recommande
Avocat crevettes et poivre de Timut
Un grand classique avec un petit truc en plus...
Polenta crémeuse cétogène gratinée
Réconfortante et chaleureuse la polenta est un des grands plaisirs de l'hiver.
Corn-dog carnivore (cétogène)
Des corn-dogs revisités en version cétogène.
Heeringas koorekastmes (Estonie) – Harengs à la crème
Head rahvuspüha eestlastele