Oeufs

Les œufs sont les champions du cétogène, rassasiants, riches en protéines complètes et presque sans glucides. Tu y trouveras ici des idées simples et rapides pour chaque moment de la journée avec des omelettes moelleuses, des œufs brouillés crémeux, des œufs au plat, des œufs cocotte, des frittatas et même des quiches sans pâte. Notre sélection met l’accent sur la satiété, la qualité des ingrédients et la facilité en cuisine pour t’aider à tenir tes macros sans te compliquer la vie.

Besoin d’un repas express après le boulot ou d’un brunch du dimanche qui cale longtemps, explore nos recettes aux œufs avec fromages, herbes fraîches, légumes low carb et bonnes matières grasses. Mayonnaises céto, shakshuka low carb, nuages d’œufs, il y a de quoi varier les plaisirs tout en restant très bas en glucides.

Par ici les recettes aux œufs du Céto Club, simples, économiques, gourmandes, prêtes à adopter au quotidien.

Oeufs mimosa (Moyen-Âge)

Simple, rapide et bon !

Salade d’oeufs (Israël)

יום לאומי שמח לישראלים

Oeufs teints aux pelures d’oignons

Facile à faire et si joli !

Salade de légumes sauce coco – Goedangan (Suriname)

Une salade originale, légère et savoureuse

Oeufs aux épinards à l’irakienne (Irak)

Facile, rapide, sain et très savoureux !

Oeufs brouillés à l’éthiopienne – Enqulal firfir (Éthiopie)

መልካም ብሔራዊ ቀን ለኢትዮጵያውያን / ት ዜጎች

Bouillon aux oeufs – Caldo de ovo (Cap Vert)

Feliz Dia Nacional em Cabo Verde

Salade de pâtes pauvre en glucides

Un essai avec de l'amidon résistant

Crêpes keto (2 ingrédients)

Une recette simple, rapide et savoureuse !

Salade monégasque

Une salade d'été fraîche, facile et légère.

Oeufs à la moutarde (Bourgogne)

  Oeufs à la moutarde (Bourgogne) Un gratin ultra facile à cuisiner pour un gros plaisir crémeux 6 œufs400 g de crème fraîche épaisse150 g de fromage...

Sauce pour poissons et oeufs

Sauce pour poissons et oeufs Voici une délicieuse sauce pour poissons et oeufs de la famille des mayonnaises. C'est une sauce salée, acidulée, parfumée et...

Omelette soufflée à la fleur d’oranger (Keto)

Une création pour manger les oeufs en version sucrée

Salade moulée ou mold salade (Australie)

Esthétique et savoureuse, une salade originale

Salade auvergnate

  Salade auvergnate Facile à réaliser elle est très savoureuse 1 salade verte au choix1 grosse tomate charnue4 tranches de jambon d'Auvergne80 g de bleu d'Auvergne4 œufs...

Curry de crevettes et oeufs

Un plat revu et simplifié

Oeufs brouillés au hareng (La Dominique)

  Oeufs brouillés au hareng (La Dominique) Un plat agréable et original 15 g de beurre3 oeufs1 filet de hareng (ici -25% de sel)2 pincées d'aneth séché1/2...

Mijoté éthiopien aux poulet et oeufs – Doro wat

  Mijoté éthiopien aux poulet et oeufs – Doro wat Un plat festive et pimenté 1 poulet500 g de tomates1 oignon3 gousses d'ail3 cm de gingembre frais2...

Soupe mexicaine protéinée (céto)

Un plat roboratif et parfumé

Oeufs aux saucisses et poireau

  Oeufs aux saucisses et poireau Faciles à cuisiner pour une jolie entrée 2 saucisses fumées1 gros blanc de poireau2 cuillères à soupe d'huile de noix de...

Omelette à la truffe (Aquitaine)

  Omelette à la truffe (Aquitaine) Un délice prêt en 10 minutes max ! 3 oeufs1 cuillère à café de purée de truffe1 pincée de sel15 g...

Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak)

  Poêlée d’agneau aux oeufs (Irak) Un petit régal à essayer un jour ! 1 petit oignon frais1 belle gousse d'ail1 cuillère à café de cumin moulu1...

Gratin d’oeufs à la crème de Tchéquie (céto)

Une recette réconfortante et gourmande

Mayonnaise au beurre

Une mayonnaise raffinée et extraordinaire si on aime le beurre

Omelette japonaise mousseuse (keto)

Le Japon version dessert avec sa délicatesse et son raffinement

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