Recettes du monde

Le goût est une expérience intime et sensible, chaque personne va réagir différemment à ce qu’elle goûte et cela lui permet d’appréhender d’une façon émotionnelle et sensorielle la diversité qui existe sur la terre. Vous trouverez sous ce lien des milliers de recettes de tous les pays du monde.

Partout sur le globe les humains mangent, préparent et partagent des recettes familiales, régionales qui se transmettent de génération en génération. C’est un savoir mondial extraordinaire mais qui s’exprime dans le quotidien de chacun.

Chaque groupe ethnique a des particularités, des façons de cuisiner, des saveurs spécifiques qui lui sont propre. Du monde, du pays, de la famille, les goûts se transmettent entre les générations créant ainsi une culture unique et universelle à la fois.

« Cuisiner pour la paix » a pour mission de faire découvrir ces plats, en cuisinant régulièrement des recettes du monde, qui font partie de la culture et parle de façon sensible de l’âme d’un pays.