Céto club
Céto club c’est quoi ?
Céto Club est une association loi 1901 à but non lucratif composée de personnes convaincues et qui bénévolement informent et soutiennent les personnes qui veulent apprendre ou s’engager dans cette alimentation.
Les objectifs Céto club
Céto club souhaite promouvoir l’alimentation cétogène (sans glucides) pour tous les bénéfices qu’on peut en retirer pour sa santé.
En effet le sucre est dévastateur sur la santé et sa consommation usuelle et quotidienne provoque de nombreuses maladies qui parfois sont évidentes comme le diabète. Certaines maladies sont moins connues comme la résultante de cette consommation de glucides : cirrhose due à un foie stéatosique (gras), hypertension artérielle, cholestérol, inflammations, dépressions, obésité et la liste est loin d’être complète !
En sachant comment retirer ce sucre de notre alimentation on peut éviter de nombreuses maladies et rendre certaines autres réversibles ! Céto club souhaite informer les personnes de l’existence de cette nutrition pour laquelle le corps est parfaitement adapté puisque c’est ainsi que les êtres humains se sont nourris durant des milliers de siècle avant l’arrivée de l’agriculture.
Les actions de Céto club
Cette association anime :
– Une communauté amicale sous la forme d’un groupe privé sur Facebook Céto Club & Co.
– Une chaîne YouTube Céto Club
– Une chaîne Céto Club sur Tik-Tok pour les plus jeunes
– Un hébergement sur les blogs La tendresse en cuisine et de recettes végétales avec de nombreux articles et recettes
Les créations de Céto club
Des livres
Céto club a imaginé et édité des livres de recettes cétogènes disponibles sur Amazon :
- Fêtes (vous) plaisir (60 recettes collectives)
- 30 recettes de Chantilly
- 30 recettes de Pancakes
- 30 recettes de Tartines
- 30 recettes de Biscuits (collectives)
- 30 recettes pour Eggfast
- 30 recettes de Gâteaux minute
- 12 menus de Noël (36 recettes)
- 30 recettes du Monde (Vol. 1 à 7)
- Festival Gourmand (30 recettes)
- 30 recettes de Cakes
Pour que tous puissent y accéder facilement le format téléchargeable d’un livre ne dépasse pas 4,50 €.
Les plus difficiles étant pour les becs sucrés (comme moi) de se débarrasser de l’addiction au sucre, nous avons imaginé des livres de compensation afin qu’on ne craque sur ce qui nous fera pas de mal !
Des outils
Par ailleurs Céto club met en place des outils pour pouvoir soutenir les personnes dans leur démarche d’une alimentation qui guérit, notamment avec ce magnet tout simple à poser sur le réfrigérateur et qui permet de voir d’un coup d’œil (64 aliments autorisés) quoi consommer et en quelle quantité. D’autres idées sont en cours de réflexion pour rendre toujours cette démarche plus facile !
Des recettes de cuisine cétogènes
Dans la nature le plaisir est un élément essentiel pour qu’on puisse durer sur … quoi que ce soit ! Alors pour aider à conserver cette alimentation nous avons misé sur la cuisine. Réaliser de belles recettes gourmandes, rechercher les interdits afin de pouvoir s’approcher des gourmandises d’antan, apprendre à utiliser de nouveaux ingrédients pour la satisfaction des papilles et le bien-être du corps.
Vous trouverez beaucoup de recettes à la fois ici mais aussi à travers ce post où sont réunis les cuisiniers qui travaillent en ce sens, cliquez sur la petite cuisinière pour les découvrir !
A venir
L’association Céto club s’est jointe à l’association Cuisiner pour la paix pour réaliser une série de livres de recettes pour réaliser un tour du monde de recettes cétogènes. Ce tour du monde est également présent sur le blog de La tendresse en cuisine.
D’autres projets sont actuellement aussi en cours, toujours dans l’espoir de soutenir et d’informer autour de l’alimentation cétogène.
Tous les revenus issus des ventes vont directement sur le compte de l’association et servent aux objectifs de cette association : informer et soutenir.
