jeudi, novembre 21, 2024
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Recettes

Des recettes simples et gourmandes, illustrées pour la plupart étape par étape. Un monde de gourmandise à votre portée.

Riz à l’agneau de Djibouti (pauvre en glucides)

Un ragoût à l'agneau et au riz mais en version cétogène.

Buns à 3 ingrédients (cétogène)

Super ces petits pains ou buns pour vos hamburgers cétogènes ! Faciles et rapides à cuisiner.

Purée de patate douce céto (moins de glucides)

Une recette spéciale céto qui diminue de moitié la teneur en glucides des patates douces.

Poulet mariné et grillé du Cap Vert

Les îles, le soleil, la plage et les parfums d'une viande grillée et marinée !

Gâteau qui pleure sans sucre (Turquie)

Un pur délice que ce gâteau qui pleure sans sucre, à faire quand on est nombreux.

Le filet américain (tartare belge)

Ce tartare belge est savoureux, gourmand, simple et rapide à faire !

Salade de viande (céto)- Feiersténgszalot

Une entrée savoureuse et rapide

Purée américaine cétogène (pauvre en glucides)

Cette purée pleine de saveurs différentes et de textures est une véritable gourmandise !

Pain de maïs pauvre en glucides

Un accompagnement typique de la dinde de Thanksgiving dans le sud des USA.

Poulet Directeur Général du Cameroun

Un plat de seigneur qui s'est démocratisé par la gourmandise !

Gâteau aux noix du Chili sans sucre

Un délicieux gâteau aux noix, à la fois tendre et croquant.

Poulet frit à la coréenne version cétogène

Un régal salé-sucré-piquant-acidulé-croustillant et moelleux ! La totale en un seul plat...

Porc au chou sauté (très simple et savoureux)

Un plat simple et réconfortant pour les saisons froides

Brochettes de boeuf ou Mishikaki (RDC)

Savoureuses et simples à cuisiner ces brochettes sont un vrai plaisir à la dégustation.

Oeufs au wasabi (piquants et originaux)

Une entrée originale qui réveille le goût.

Soupe instantanée version cétogène

J'ai pensé que j'allais prendre froid avec la pluie,...

Osso-buco de dinde (un plat italien)

Un grand classique de la cuisine italienne simple à cuisiner en version volaille.

Flan au chocolat et au caramel sans sucre

Ultra simple à cuisiner pour un plaisir

Légumes grillés feta et halloumi de Chypre

Un petit délice qui éveille les papilles en toute simplicité

Gâteau coco-cardamome (Îles Comores)

Un mariage de parfum original pour un gâteau gourmand

Poulet mariné et légumes de Corée du Nord

Un voyage des papilles vers des parfums très originaux

Ragoût de poulet aux légumes ivoirien

Un ragoût sain et facile à cuisiner

Chicharrones ou porc frit du Costa Rica

Voici la recette très simple des chicharrones ou porc...

Tarte aux petits suisses sans sucre (Croatie)

Une petite douceur crémeuse, légère et parfumée

Poutine version cétogène (Canada)

Une version cétogène d'un plat typiquement canadien

Oeuf à la bourguignonne (recette facile)

Un petit plat gourmand pour se faire un grand plaisir

Douceurs chocolat-cacahuètes sans sucre

Un booster pour les sportifs

Poulet sauce gombo de Centrafrique

Un plat sain et facile à cuisiner

Tagliatelles de radis noir à la carbonara

Des tagliatelles sans gluten par la force des choses !

Le rôti de boeuf aillé (toutes les astuces)

Voici comment réaliser parfaitement la cuisson d'un rôti de boeuf

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