Biscuits boliviens à la cacahuète
Ingrédients
- 115 g de beurre de cacahuète
- 60 g de cacahuètes
- 40 g d'érythritol
- 50 g d'allulose
- 1 œuf
- 10 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel fin
Biscuits boliviens à la cacahuète
Voici des biscuits boliviens à la cacahuète qui peuvent tout à fait être dégustés dans le cadre d’un régime pauvre en glucides. L’alimentation cétogène est l’un de ces régimes qui permet au corps de réparer. Extraordinaire corps qui dès qu’on lui donne ce dont il a besoin, guérit !
Un tour du monde
Je réalise en ce moment un tour du monde culinaire avec des recettes pauvres en glucides. Ces recettes du tour du monde culinaire cétogène sont compilées dans des livres. Ceux-ci sont vendus ici au profit de l’association Céto club. Tout l’argent récolté est intégralement reversé à l’association Céto club. Cette association a pour objectif de faire connaître les bienfaits de l’alimentation cétogène. Mais aussi aider les personnes qui veulent s’y essayer.
Deux associations
Deux associations travaillent à ce tour du monde. D’une part l’association Céto club qui renseigne et enseigne sur l’alimentation cétogène. Ainsi que soutenir ceux qui démarrent pour qu’ils fassent bien et rapidement. D’autre part l’association est Cuisiner pour la paix pour réunir les humains autour d’une table. Parce qu’un bon repas vaut mieux qu’un long discours et parle bien plus des habitants d’un pays que n’importe quels mots.
Préparation
Concasser les cacahuètes grossièrement au couteau.
Préchauffer le four à 180°C (Th. 6).
Mélanger tous les ingrédients ensemble : beurre de cacahuète, érythritol, allulose, œuf entier, pincée de sel et cacahuètes concassées.
Puis prendre un moule à 9 empreintes en silicone. Enduire les alvéoles de beurre fondu avec un pinceau. Verser 37 grammes de préparation dans chaque empreinte.
Enfourner pendant environ 12 minutes. Les biscuits vont légèrement gonfler.
Enfin laisser totalement refroidir avant de démouler ces biscuits tendres.
***Si l’alimentation cétogène et ses bienfaits vous intéressent vous pourrez avoir des informations pertinentes sur le groupe amical Céto club & Co. qui se trouve sur Facebook. Une très jolie communauté qui améliore la santé de beaucoup.***
