On imagine qu’il n’y a que des interdits en Céto et si on te disait que le céto, ce n’est pas la fin du plaisir ?
On s’imagine devoir tirer un trait sur le pain doré, les gâteaux moelleux, les biscuits croustillants, les plats de fête savoureux… comme si le céto rimait avec punition.
Erreur ! Grossière erreur
Le céto, quand on le comprend bien, c’est tout sauf triste. C’est une autre manière de cuisiner, plus intuitive, plus nourrissante et toujours aussi gourmande.
Sur le blog Céto Club, tu trouveras déjà plus de 1000 recettes en accès libre. Mais si tu cherches une version pratique, belle, imprimée, à offrir ou à garder précieusement dans ta cuisine, ces livres sont faits pour toi.
Et en plus
En achetant via ces liens, tu soutiens directement l’association Céto Club. Amazon reverse une petite commission, sans coût supplémentaire pour toi, et chaque centime nous aide à rendre l’alimentation céto plus accessible, joyeuse et bien comprise. Merci de faire partie de l’aventure.
Offrez-vous de bonnes gourmandises… au service d’une belle cause
Fêtes (vous) plaisir
Un livre de 60 recettes festives et 100 % cétogènes, pour savourer les fêtes sans renoncer au plaisir. Imaginé par 7 blogueuses culinaires et un chef, il te guide pas à pas vers une table gourmande, élégante et sans sucre. Laisse-toi surprendre par une cuisine généreuse, inventive et parfaitement adaptée à tes choix alimentaires. A s’offrir à soi ou à ceux qu’on aime !
12 menus de Noël
Ces 12 menus (entrée, plat, dessert) ont été imaginés pour prouver une chose : le plaisir ne disparaît pas avec le sucre et les glucides, il se transforme, il s’intensifie, il s’affine. Que vous soyez végétarien, pressé, curieux, gourmet, petits et grands, vous trouverez ici un menu complet pour chaque envie, chaque famille, chaque ambiance. Cuisinez, savourez, partagez… et laissez-vous surprendre.
Chantilly
30 chantilly sans sucre pour calmer les envies sans déraper, en deux minutes chrono. Vanille, café, citron, praliné, lavande ou chocolat noir : chaque version apporte sa douceur, son twist, sa solution. Pour les urgences gourmandes… et les petits plaisirs qui sauvent la journée.
Pancakes
30 petites crêpes épaisses et savoureuses déclinées dans de multiples saveurs. Des douceurs de l’urgence quand les goûters du petit appellent du chant des sirènes. Éviter les craquages est un must ! Et ce petit livre vous y aide en version expresse.
Biscuits
Ceci est un livre collaboratif, des blogueuses culinaires, un chef et un champion de France de pâtisserie ont collaborés pour vous offrir des biscuits simples à cuisiner et tout aussi bon voire pour certains meilleurs que ceux que vous voyez autour de vous. Libérez vous du sucre en sachant cuisiner sans !
Gâteaux minute
Pour les moments où le plaisir est une urgence vous avez ces gâteaux minute. Préparés en maximum 5 minutes, le plus long est d’attendre qu’ils refroidissent. Ensuite les variations sont infinies et n’attendent que votre imagination une fois que vous avez ces bases…
Eggfast – Le guide du jeûne à base d’œufs
Voici la méthode de l’eggfast suivie de 30 recettes ultra simples pour pouvoir suivre ce régime à base d’œufs sans lassitude pendant 3 ou 5 jours. Simple à comprendre et à appliquer quand on a un palier dans la perte de poids ou qu’on veut entrer vite en cétose.
Pains et tartines
On croit qu’on est définitivement privé de pain en venant en céto, c’est ce qui m’a le plus manqué au début. Alors j’ai cherché et ici vous retrouverez les 5 meilleures recettes de pains et 20 idées de tartines créatives et 100% cétogènes.
Cakes
Pratiques et délicieux, tout simple à cuisiner : on mélange et on fait cuire ! Pour emporter, pour les buffets, pour épater voici 15 recettes de cakes salés et 15 recettes de cakes sucrés sans farine, sans sucre, sans complexes. Et bien sûr absolument cétos…
Festival gourmand
Le plus beau des livres de Céto club. Les plus belles recettes sucrées de Céto club, toutes approuvées dans le groupe de plus de 14 000 personnes Céto club & Co. Les photos sont de Monica Molina, une photographe fabuleuse qui a accepté de travailler sur ces recettes. Elle a exécuté les recettes puis pris les photos… Un livre par-fai-te-ment gourmand !
