Trip resto à Marseille
Voici le reportage de ma chère Caroline qui est avec nous sur le groupe Keto & Co. de Facebook elle vient de faire un trip resto à Marseille.
Par amitié elle partage ses adresses et les photos de ses plats pour nous apprendre à faire des choix lorsque nous sortons au restaurant.
C’est un groupe plein de solidarité et de bienveillance, si vous aussi vous avez besoin d’échanger, d’apprendre ou de soutien n’hésitez pas à demander à rentrer en disant pourquoi !
Et sinon si vous voulez en savoir plus sur cette alimentation rendez-vous ici, j’essaie d’y donner un maximum d’infos !
Si vous aussi vous avez des sorties restaurants avec des assiettes keto n’hésitez pas à faire des photos et à me les communiquer afin que je partage avec tous !
Avant de vous montrer son trip resto je vous donne de petites idées pour les restaurants :
Entrées
- Oeufs mayonnaise
- Salade César avec croûtons mis de côté
- Bisque
- Avocat aux crevettes
- Fruits de mer et mayonnaise
- Saucissons et charcuteries
- Asperges
Plat
- Toutes les viandes
- Tous les poissons
- Tous les oeufs
- Tous les fruits de mer
Les sauces
uniquement les sauces à la crème et sans farine :
- sauce béarnaise,
- sauce au beurre blanc,
- sauce vinaigrette,
- sauce gribiche,
- sauce vierge.
Accompagnements
- Salade verte
- Haricots verts
- Épinards
- Courgettes
- Choux en tout genre
- Choucroute (mais sans pommes de terre)
Fromage et desserts
- Tous les fromages sont ok
- Le fromage blanc (sans sucre et sans coulis de fruits)
- Une coupe de fraises ou de fruits rouges (sans sucre)
Les vins
Vous pouvez prendre du vin rouge ou du vin blanc sec mais pas de vins doux ni liquoreux car ils sont trop riches en glucides. Souvent les personnes pensent qu’on ne peut pas boire en suivant un régime cétogène. C’est faux ! On peut car l’alcool contient des polyols et non des glucides, le sucre contenu dans le raisin a été transformé par la fermentation. Donc ok pour le régime keto. Votre foie aime pas trop mais bon de temps en temps si vous aimez ça, pourquoi pas ?
Et maintenant le joli reportage de notre Caro !!
Un grand merci à elle !!
