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Yassa au poisson (Sénégal)

Une découverte délicieuse et inattendue
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 3 Personnes

Ingredients
  

  • 3 petites dorades
  • 2 très gros oignons
  • 8 gousses d'ail
  • 1 poivron vert
  • 1/2 louche d'huile de coco
  • 3 citrons verts
  • 1 citron jaune
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • Sel au goût
  • Tomates concombre (décor)