Velouté de courgette aux 3 parfums (keto)
Une très jolie entrée parfumée, légère et raffinée
Ingrédients
- 2 courgettes bio
- 1 petit oignon
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 pincées de thym frais
- 2 pincées de graines de cumin entières
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 1 bonne cuilllère à soupe de mascarpone
- Sel et poivre au goût