Velouté d’asperges au crabe
Un petit velouté de derrière les fagots d'asperges
Ingrédients
- 1 botte d'asperges
- 1 boîte de crabe
- 40 g de beurre
- 2 bulbes d'oignons frais
- 10 cl de crème fraîche liquide
- 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café ou plus de konjac en poudre
- 2 pointes d'asperges crues
- Sel au goût