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Tarte rustique aux mûres sans sucre
Une délicieuse pâtisserie avec un goût sucré mais sans sucre
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
30
minutes
min
Temps total
50
minutes
min
Portions
6
Personnes
Ingredients
Pour la pâte
200
g
de poudre d'amande
20
g
de gluten
50
g
d'érythritol roux
1
œuf
50
g
de beurre
Pour la crème d'amande
100
g
de beurre
100
g
de poudre d'amande
100
g
d'érythritol
1
cuillère à soupe de rhum
Pour le topping
150
g
de mûres
20
amandes mondées
Pour le caramel
60
g
d'allulose
25
g
de beurre salé