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Pâtes keto au gluten

Des pâtes maison qui se tiennent mieux à la cuisson
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 1 Personnes

Ingrédients
  

  • 80 g de poudre d'amande
  • 1/2 cuillère à café de gomme xanthame facultatif
  • 16 g de gluten de blé
  • 4 à 5 jaunes d’œufs selon grosseur
  • 1 pointe de sel