Lotte aux 3 piments doux
Un poisson de fête
Ingredients
- 600 g de lotte
- 100 g de piments végétariens
- 1 cuillère à soupe de piment en paillettes doux
- 1 cuillère à soupe de piment Nora
- 30 cl de crème fraîche liquide
- 1/2 cuillère à café de liquide de fumée facultatif
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe pleine de gingembre haché
- Sel et poivre au goût