Imbuya du Botswana (céto)
Un délice d'épinards aux épices
Ingredients
- 800 g d'épinards
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 2 tomates moyennes
- 1 petit poivron vert
- 1 cuillère à café de 4 épices
- 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
- 2 cuillères à café de piment fort ou Nora : pas fort
- 2 bouillons Kub
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive