Foies de volaille à l’ail et au citron (Liban) - Céto club

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Foies de volaille à l’ail et au citron (Liban)

Une entrée originale et savoureuse

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Temps de préparation 10

Temps de cuisson 15

Temps total 25

Portions 4 Personnes

Ingredients

500 g de foies de volaille

1 citron jus

3 gousses d'ail

30 g de graisse ici saindoux

2 pincées de sumac

Sel et poivre au goût