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Dukkah – Poudre d’épices et noix d’Égypte

عطلة وطنية سعيدة للمصريين
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 40 minutes

Ingrédients
  

  • 200 g de noisettes émondées
  • 100 g de graines de sésame
  • 40 graines de graines de coriandre
  • 3 cuillères à soupe de graines de cumin
  • 2 cuillères à soupe de graine de tournesol
  • 1/2 cuillère à café de grains de poivre noir
  • 1 cuillère à café de fleur de sel
  • 2 cuillères à café de paprika moulu