Crabe frit céto (Îles Caïmans)
Un vrai régal à déguster sous un beau soleil
Ingrédients
- 240 g de chair et pattes de crabe
- 9 feuilles de romaine
- 1/2 poivron vert
- 9 tomates cerises
- 1 gros oignon
- 10 cl d'huile de coco
- 1/2 c. à c. de poivre
- 1 piment Scotch bonnet
- Coriandre fraîche
- Sel