Ailes de poulet marinées
Parfaites comme gourmandises à grignoter, une sensation de vacances !
Ustensiles
- 1 air fryer ou un four ou un barbecue
- 1 cul-de-poule
- 1 presse ail
Ingrédients
- 1 kg d'ailes de poulet
- 1 c. à soupe de purée d'ail
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 4 petits cubes de bouillon Kub or
- 4 c. à soupe d'huile d'olivie
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients ensemble, recouvrir d'un film alimentaire et laisser macérer toute la nuit.
- Faire cuire les ailes soit comme ici à l'air fryer pendant 15 minutes à 200°C ou bien sur une feuille de papier sulfurisé au four ou encore sur un barbecue en les enfilant par 6 sur deux brochettes de façon à les retourner facilement.
- Les ailes doivent devenir bien dorées, signe qu'elles sont croustillantes et bien cuites.
- Les déguster bien chaudes ou encore à température ambiante si on veut les emmener en pique-nique.
