Velouté de fenouil au saumon fumé (keto)
Une très jolie petite entrée raffinée et chaleureuse
Ingrédients
- 2 gros bulbes de fenouil
- 2 cuillères à soupe de mascarpone
- 1 cuillère à café rase d’ail en poudre
- 2 petits cubes de bouillon Kub
- Sel et Poivre au goût
- 4 tranches de saumon fumé
- 15 g de beurre