Upma keto – Chou fleur haché aux épices
Un délice végétarien et keto
Ingrédients
- 400 g chou-fleur
- 4 cuillères à soupe de beurre clarifié Ghee
- 40 g de cacahuètes
- 10 g de gingembre frais râpé
- 1 bel oignon
- 8 feuilles de curry
- 2 cuillères de graines de cumin
- 2 cuillères de graines de moutarde
- 1 piment vert
- Coriandre fraîche pour servir