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Tourte à la viande moldave – Plăcinte

Un petit régal en entrée ou en plat principal
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 25 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Portions 9 Personnes

Ingrédients
  

Pour la pâte

  • 200 g de poudre d'amande
  • 50 g de beurre
  • 1 œuf
  • Une pincée de sel

Pour la garniture

  • 300 g de bœuf haché
  • 1 petit oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1/2 cuillère à café de cumin moulu
  • Sel et poivre au goût