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Tempeh à l'indonésienne - Kering tempé

Un plat croustillant et aux saveurs asiatiques
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Portions 2 Personnes

Ingredients
  

  • 200 g de tempeh
  • 1 cuillère à soupe d'allulose ou érythritol
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja légère
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre ou 2 gousses fraîches râpées
  • 2 cuillères à soupe de ghee ou mélange beurre/huile neutre
  • Piments au goût
  • 1 poignée de cacahuètes
  • 1 belle échalote