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Soupe Tex-Mex cétogène

Une délicieuse soupe exotique et complète
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions 3 Personnes

Ingrédients
  

  • 1 oignon moyen
  • 1 poivron vert
  • 300 g de viande hachée
  • 400 g de tomates concassées
  • 600 ml d'eau
  • 2 petits cubes de bouillon Kub
  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche
  • 1 citron
  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 piment vert long
  • Piment au goût ici piri piri
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à café de thym
  • 1 cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café d'épices cajun